如今叶家的兔子养殖场,也是办得有声有色的。
5个兔棚,一共有50只种兔,其中20只是公兔,30只是母兔子。
另外,还有大大小小100多只,由种兔生下来的小兔子。
已经有好几十只大的兔子了,再养个半个月左右,第一批的兔子就能出栏了。
叶父和李猎户还有杨村长已经商量好了,等兔子长大后,把兔子送过去大山村。
兔皮由李猎户负责制成皮子,每张兔皮叶父付给李猎户十二文钱的辛苦费。
兔肉则由村长那边安排,找人做成腊兔子,费用和年末做的腊猪肉一样。
一斤新鲜兔肉1文钱的工钱,另外做腊肉的香料也花钱跟村里的人买。
叶老爷子在兔棚里数了一下,第一批准备出栏的兔子有46只。
这些兔子在兔棚里好吃好住,比山上的野兔子要大一些也肥不少。
叶老爷子拎起两只肥兔子,掂量了一下,一只兔子大概有六斤左右。
要是再养半个月,出栏的时候一只兔子应该有七斤左右。
原本叶父也劝说唐肖景将兔子运到大山村做成腊兔子,这样不光兔肉能卖钱,还多了一份皮子的钱。
但是唐肖景已经跟梁掌柜那边说好了,给梁家饭馆提供活兔子。
唐肖景经常在梁家饭馆卖猎物,不好言而无信。
唐家那边的兔子养殖场,规模比叶家的要大,上个月开始,已经开始给梁家饭馆提供活兔子了。
梁家饭馆每天大概能消耗3只兔子,唐肖景每三天就给梁家饭馆送一次活兔子,每次送9只兔子过去。
梁家饭馆每天需要3只兔子,一只兔子7斤左右,兔肉12文钱一斤。
唐肖景每个月卖给梁家饭馆90只兔子,光靠卖给梁家饭馆的兔子,一个月能赚七八两。
唐家7个兔棚,一共两百多只兔子,兔子每天都要吃许多的嫩草,而且吃得多拉得也多。
不管是割草还是打扫兔棚,需要的人手都不少。
光靠唐肖景一个人是没办法打理的,主要是靠家里的长工帮忙照料。
要是扣掉10名长工一个月5两银子的工钱,也就剩下二三两的银子。
叶老爷子数完兔子后,顺便给大水坑里面的鱼割了两大捆的猪草。
打猪草的时候叶老爷子又顺便看了看叶父之前扦插在水边的香椿苗,没想到还真活下来了。
叶父扦插的香椿苗大概活了有一半,新长了不少的嫩叶,也长高了不少,如今都有叶老爷子腰部那么高了。
“没想到这香椿,扦插就能种出来了。”
自从长工们在山脚住下后,每天都很积极地给水坑里的鱼和池塘的鱼喂食。
每天一大筐一大筐的猪草往水里扔,吃的这些鱼儿胖乎乎的。
两捆猪草刚下水,游过来不少的鱼儿,悠哉悠哉地吃着水里的猪草。
以前叶老爷子就经常给这些鱼喂食,水里的鱼儿一点也不怕人,就算叶老爷子蹲在水坑边上,丝毫也不害怕。
叶老爷子看着水里胖乎乎的鱼,也有些馋,家里许久没吃过鱼了。