早上,叶东林和王春雨早早就起来了。
两人兴致勃勃地来到生豆芽菜的杂物房,两人一共装了4背篓的豆芽菜。
其中两背篓是绿豆芽,另外两背篓是黄豆芽。
两种豆芽菜的口感不一样,绿豆芽要嫩一些,而且基本上吃不出里面的豆子,口感比较好。
黄豆芽要脆一些,而且豆子的味道也更浓,吃起来更香一些。
今天因为有了豆芽菜,像萝卜,大白菜,包菜,茼蒿这些常见的蔬菜,叶东林特意减少了一半。
不过鲜活的大草鱼和鲫鱼,叶东林倒是拿了不少上驴车。
叶家的鱼,不仅新鲜还便宜,每天过来杂货铺买鱼的人可不少。
年底了,气温下降了不少,这些鱼养在水里,也能养上几天。
叶东林特意让叶老爷子抓鱼的时候,顺便打一些猪草回来。
一次买好几条鱼的人,叶东林还会送上一小捆的猪草,让客人拿回家用来喂鱼。
有了鲫鱼,自然就少不了豆腐,豆腐鲫鱼汤是这边最常见的吃法。
为了搭配这些鲫鱼,叶东林在做豆腐的叶大壮那里,拿了豆腐到杂货铺卖。
叶大壮的豆腐便宜又好吃,叶东林每天都会从他那里拿两板豆腐。
豆腐的利润不高,两板豆腐叶东林也就赚个六、七文钱,不过有了豆腐,鲫鱼和香菜卖得更好了。
年底杂货铺的生意比平时要好一些,加上又有豆芽菜,叶东林担心忙不过来,叫上了王春雨去杂货铺帮忙。
天气冷了,大家早上起来也晚了一些。
叶东林赶着驴车来到镇上,街上的行人只有三三两两的,非常冷清。
街上生意最好的就是那些卖早点的铺子,天气冷了,不少人都犯懒,都喜欢去买现成的早点。
叶东林和王春雨来到巷头,看到叶青青的那个小铺子。
租下铺子的东家是专门卖面点的,早上卖一些包子馒头,中午和晚上卖汤面。
热气腾腾的包子馒头闻起来非常香,刚吃过早饭的叶东林,闻着这味道都有些馋了。
也怪不得人家生意这么好,门口都排起了长队。
叶东林将驴车停在门口,然后将王春雨扶下了驴车。
叶东林将身上的钥匙给了王春雨,让她先把铺子的门打开,叶东林则负责把车上的东西搬下来。
杂货铺里面的水缸已经有水了,叶东林直接把桶里的鱼倒进大水缸里。
叶东林带了两桶大草鱼和一桶鲫鱼过来,加起来一共有20多条鱼。
这些鱼被养在了两个水缸里面,叶东林怕他们饿着,还往鱼缸里放了一些猪草下去。
这些鱼吃饱了,称起来也会重一些。
两人手脚麻利,很快就将车上的菜和豆腐拿到杂货铺,并且整理好了。
刚把带来的东西整理好,杂货铺里就来了好几位大姐。
这几位大姐都是在附近住的,每天都会结伴过来找货铺买菜。
之前王春雨有跟叶东林说过,生豆芽菜大概需要5天左右的时间。
叶东林早就和附近常过来买菜的妇人说了,今天有豆芽菜卖。
几位大姐特意赶早过来买豆芽菜,生怕晚了又卖完了。
除了豆芽菜,铺子里面的鲫鱼和豆腐也卖出了不少。
见几位大姐挑好了菜,叶东林赶紧上前说道: