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第70章 番茄鸡蛋面(第1页)

回到家。

林素娥给薛志雄、王伯威父子相互介绍了一下。

王伯威眼里有活儿,积极问道:“就这车上的树苗吧?放哪儿呢。”

林素娥:“放在坝子上就是。”

“行。”

王伯威父子开干,薛志雄也上去帮忙,林素娥喊住他:“薛师傅,你还没吃午饭呢,先别忙活了,我家里也没啥吃的,给个下个面条咋样?”

闻言。

薛志雄点头:“行,就面条,我先干着,林姐你煮好了叫我。”

林素娥见他一手提着一棵树苗,想劝说的话到嘴边又咽了下去:“好,辛苦了。”

薛志雄摇摇头。

……

厨房。

林素娥找了一圈,发现了几个西红柿和鸡蛋。

“那就做番茄鸡蛋面吧。”

美味可口,几乎符合所有人的口味。

做法也简单。

打4个鸡蛋在碗里,搅拌均匀,放适量的盐巴。

西红柿洗干净,直接切成薄片。

起锅。

锅热倒油,七成油温倒入鸡蛋液,等它大致凝固,翻面,煎至两面微微金黄,用锅铲切成大小适中。

盛出备用。

再倒入少量底油,油热,倒入西红柿片,再放些蒜片,微微炒出水,加入适量清。

水烧开,加入白面条。

再倒入鸡蛋碎。

面汤冒泡之后,加入味精、盐巴、生抽和芝麻油。

出锅。

一股混合着面香、蛋香、西红柿果香、芝麻油香的西红柿鸡蛋面完成。

她分成2碗。

一碗大的,至少半斤面,是薛志雄的;而她自己,2两面足够了。

端着走出厨房,她招呼不远处的薛志雄:“薛师傅,面下好了,过来吃饭吧。”

薛志雄立即回答:”好嘞。”

堂屋。

两人对坐。

林素娥笑着道:“薛师傅,尝尝看合不合胃口。”

薛志雄猛吸了一口气,嘴里口水分泌,由衷道:“闻起来就好香,这面一定好吃~”

夹了一大筷子面。

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