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7080(第4页)

阿衡眼眸一亮,用力点头:“好啊!好啊!我家有很多土豆!”

意见一致,由阿衡去和昌王妃说,昌王妃十分不好意思,但见燕秋姝愿意,也就不再阻止,跟着一起过去。

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其实他们来的时间也不早了,又逛了半天王府,厨房早已开始准备,等他们往厨房去时,刚好撞见厨房的人端着两道菜往客厅去。

“都做好了呀?”燕秋姝问了一句。

送餐的下人道:“做好了一部分,姑娘可是有什么吩咐?”

“没有没有。”燕秋姝摇头笑笑,“我们就去看看。”

下人见没自己的事,行礼后继续过去,燕秋姝则带着四个孩子往厨房去,厨房里因为要请客,各自忙碌着,有的做鸡翅、有的做猪肉,井然有序。

阿衡握了握拳,上前两步,沉声道:“土豆还有吗?”

正在切菜的厨子背脊一僵,迅速行礼,起身后指着角落的一个框子说:“还有的,都在这框里。”

燕秋姝看了眼,刚还还剩下两个土豆,她要捡起来,那厨子抢先一步过来帮忙拿起:“姑娘是要做什么?吩咐一声便是了,奴才来做。”

“那你去削皮吧。”燕秋姝道。

厨子应声,拿着刀找了个角落,手脚麻利的开始削皮。

趁着这个空档,燕秋姝习惯性观察厨房,这一看却在看见那厨子脚边的一个土豆皮时愣了一下。

“阿姝姐姐怎么了?”婉儿第一时间察觉到,牵着她的手,有些紧张。

燕秋姝抿唇一笑,快步走过去,厨子紧张的站起身:“姑娘有什么事?”

燕秋姝没吭声,捡起土豆皮瞧了瞧,她刚刚离得远,只看见土豆皮上有个嫩芽,这会儿走近了一看,心头便是一惊,还真是嫩芽!

不过只有一个尖尖,底部的位置没看见在哪里,不知道是不是被留下做菜了。

厨子似乎有些被吓到:“姑、姑娘,是不是有什么问题?”

燕秋姝摇头:“没什么问题,就是这土豆不能吃,有毒。”说完她回神看向阿衡身边伺候的宫人南祈:“南祈,你快去前厅,将那些跟土豆有关的菜都撤回来,土豆发芽了,或者变青了,都不能吃,会中毒,严重会死人的。”

厨子:“?”

第72章(酸辣土豆丝+土豆泥)

燕秋姝的一番言论成功让那厨子白了脸,也让南祈变了脸色,迅速跑去追回那两道菜了。

一阵鸡飞狗跳之后,两道菜被追回来。

果然如燕秋姝所想,那发芽的土豆被当做菜做了,和正常的土豆混合在一起。

只是有点意外的是,厨子做的还是炒菜,也就是并未经过长时间的焖煮。

这就让她不得不多想一点了。

土豆发芽后,发芽的地方会产生一种叫龙葵碱的毒素,人吃了轻则腹泻,重则窒息死亡。若是少量的龙葵碱,而且长时间高温杀毒是没问题的,但很明显对方故意随便翻炒两下就出锅。

所以阿衡之前吃到的土豆,也是脆的。

考虑到皇室身份,燕秋姝不得不阴谋论,且觉得非常有道理。

估计搞事情的人是算好的,前面的土豆是好的,一般来说谨慎一点的人,第一次吃都不会吃很多没见过的食物,当察觉到味道不错,第二次才会放心大胆的吃,也就是这一次了。

所以这两道菜里,发芽的土豆占比格外重,除了芽尖尖的地方被消掉,底部都还留着,筷子随便拨弄一下,就能看见几根土豆丝上有发芽的痕迹,颜色也和正常的土豆颜色不是那么一致。

这两道菜做得倒是不错,一个是和肉混合炒,一个是清炒,加了点花椒和食茱萸调味,旁边还有一道刚出锅的土豆块,做得都不错。

尤其是很多菜发芽的都能吃,比如黄豆芽绿豆芽,真不能吃的,目前在大周的食谱上,少之又少,而土豆又是这么珍贵的新食材,哪怕是昌王一家,碰到这道菜,也不会多想。

但事实上这些若是多吃了点,真的会出问题,就算没死,身体也会出问题,按照这个时代的医疗技术,后半生基本是个病秧子。

听到燕秋姝的判断,几人面面相觑,四个孩子都有些害怕的靠着燕秋姝和谢清韵以及昌王妃。

听见消息特意赶过来的昌王,那俊秀的面容更是黑沉如死水。

没想到土豆还能有毒?

毕竟在现在众人的心中,土豆这个东西,是一个神物,产量大,个头大,味道还挺不错,只要种出来,百姓就会免于饥饿,谁也没想到它居然还能毒死人?

燕秋姝也有些懊恼,昨天太激动,也忘了这一茬,只说了它的弱点,没说它凶残的地方。

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