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第29章 酿酒初成(第2页)

吃完饭以后,颜嫂去收拾,颜开则开始在院子中摆弄起这个蒸酒器来。

“阿哥,这是什么东西?”

“赚钱用的。”

“可是它看起来好丑啊,嘻嘻嘻。”

“哈哈哈,是有点丑,到时候阿哥做几个好看的。”

用石头架了个土灶,直接把厨房灶膛里的没烧完的柴抽出来几根塞进去,火马上就起来了。

颜开打开小心的抱起酒缸,从进料口的漏斗处小心的把一缸酒都倒了进去。

看的颜老二嘴角抽抽,这酒一闻就是好酒,自己这辈子怕是都没喝过这么好的酒,就被颜开这么倒进了那丑陋的大瓮之中。

下面还用火来烧,就是颜老二都知道,酒遇热了,过不了多久就没影了,这不是糟践东西吗?

颜开小心的调节着下面的柴火。

他依稀记得酒精的沸点好像是不到八十度,这里当然是没有温度计的,所以他只能隔着那大瓮听里面的声音。

里面刚有些沸腾之声,就要赶紧控制火势,让火变小。

因为先沸腾的一定是酒精。

这粗陋的密封设备,终归是不可能完全封住的,酒香开始在整个小院弥漫开来。

颜老二抽抽鼻子,循着味儿向颜开那里靠近两步,然后警觉过来,觉得忒没有面子了,便又退后两步。

过不了小半晌,再次忍不住诱惑向前两步,如此往复。

收集器中也开始渐渐出现了滴滴答答的声音,说明酒真的被蒸了出来。

颜开一边操作着一边指挥着两小只帮自己抵柴火。

本来酒也不多,大概大半个小时,颜开闻着外泄的酒气越来越淡,想来应该差不多了。

灭掉底火,又稍等了一会,整个蒸酒器差不多都凉了下来,颜开才上去把封口打开。

装原始酒液的大瓮之中大概还剩了三分之一的液体,颜开用手指沾了一点,还有些酒味,但是已经寡淡无比了。

又打开收集酒液的小缸,里面的酒液算来大概也就比原始酒液的三分之一多一点。

也就是说这个蒸酒器的效率大概就是三比一了。

至于度数,还得尝尝才知道。

不过只是闻着味儿,那浓烈的酒味就已经让颜开有些晕乎乎的了。

两小只更是捂着鼻子跑开了。

就在颜开想要自己尝尝的时候,身边突然传来了颜老二的声音:“开儿,你尚未成年,这酒闻起来就甚是浓烈,你喝了伤身,还是让为父来吧!”

颜老二一番话是说的大义凛然,颜开刚才何曾没看见他肚子酒虫闹事的样子。

想想自己也没喝过这世界的酒,颜老二虽然过去也最多喝过一些劣质酒,但是起码比自己更有话语权。

于是把手里的酒碗递给了颜老二。

颜老二喜出望外,接过酒碗仰头就一口闷了,实在是刚才憋的太久了。

“嘶……哦……呼……呼……”

一口酒下肚,颜老二就觉得一股滚烫从胃里开始翻腾。

要说这酒,估计三十度都差点,但是谁叫过去他们喝的都是十多度的酒呢?就算是三十度,对于颜老二来说也是前所未有的烈酒了。

“阿爹,这酒如何?”颜开看着颜老二,询问他的意见。

然后就看见颜老二嘴角微微勾起,露出一个微笑,然后双眼一闭,啪嗒一声向后倒在了地上。

颜开:“……”

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