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9磨豆腐(第3页)

这下子所有人就没了意见,各自回去休息。

*

春耕之后,农家人大多都没事干,吃过早饭,三三两两的凑到一起说闲话,男人们揣着手晒太阳,女人们则是手不停歇地做活计,就连小孩都在阳光底下跑来跑去。

有那眼尖的看到叶永存家的搬着东西往石磨走,便大声喊道,“这是在做啥呢?”

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叶永存就是叶老头的名字。

“做豆腐呢。”

“豆腐是啥?你们听说过吗?”

“不知道啊,要不去瞅瞅?”

说动就动,不一会儿村里一大帮人就从东南方向的断墙脚下转移到石磨旁边,很快就围了一圈。

有窃窃私语的声音响起。

“哟,村长和耆老都在,这豆腐到底是何物?”

“是啊,文叔公因着年纪大了,可是轻易不再出门。”

被称为文叔公的乃是村里最年长的老人,如今已过了一百岁,更难得的是,神智还清醒,是活人瑞咯。

叶大嫂没管周围的动静,只按照步骤开始做豆腐。

原本还有人在说话呢,等豆花絮出来,一股又一股豆香扑鼻而来的时候,已经是没人舍得开口,都在抽鼻子。

“这便是豆花。”叶老太只往里头加了一点盐,然后将几碗豆花挨个传递出去,一人一碗是不能够,但至少每人都能尝一口。

村长和几位耆老倒是一人一碗,文叔公牙齿早都掉光了,这么些年来都靠煮的软烂的粥过日子,吃的肚子里全是粥水,一点别的味都没,现在一尝到豆花立刻惊讶了,都不用牙咬,味道也好,对他这样年纪大的人实在是再友好不过了。

豆腐成型还得等一段时间,本来他们以为村里人会待不住,结果却没想到一个人都没走,就连跟窜天猴似的闹腾的小孩都没觉得无聊,一个个蹲在瓦罐旁边,看那样子,恨不得连瓦罐一起抱走。

也不是没人催他们,但催促的人刚开口就被村民们堵了回去,只好悻悻住嘴。

豆腐一做好,叶大嫂就拿刀开始分豆腐,边分边道,“这豆腐炖汤好吃,拿绿叶菜炒也好吃,还可以剁碎了包进包子饺子里。”

基本一户能得一块约有巴掌大的豆腐。

“这豆腐方子是我家老三救过的长官遣人送来的,整个县里也是独一份,若是有人想知道方子,可以拿一两银子来买。”

这价钱是他们同村长耆老们商量过后定下的,一两银子对农家来说虽然多,但并不是掏不出来,总不能叫他们不劳而获。

“要是有了方子还不会咋整?”

叶大嫂按照他娘教的,回道:“可以到我家里学,学会为止。”

村民还在犹豫,村长和几位耆老倒是率先掏出银子买了方子。

其中一个更是开口,“回头让我家老小去学。”

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