屌丝文学

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花迟负责腌肉，沈禛砍柴烘烤肉干，二人立刻就忙活起来，灰胖子在墙上的小框里翻个身，抱着块肉脯睡得昏天黑地。

天气暖和了，牲畜们都可以出来走走，花迟家的窝棚门大敞着，杨桃在水槽边喝水，母牛可可踱着步子向山坡的另一边走去，生机勃勃的春天里，所有生物都有自己的事情。

在屋前空地上架起篝火，花迟将屋子里最大的一口锅端了出来，锅里倒油，油热后把洗刷干净的猪肉块扔进锅里煎炸，炸到外表焦黄内里还半生的状态就捞出来。

经过油炸的肉类可以放更长时间，也方便后续腌制。

刚炸出来的猪肉表皮焦脆，闻着就很香，花迟仔细检查每一块猪肉，这才进行下一步。

每块肉上面都抹上盐，油脂和盐相互融合，花迟将它码放进清理干净的小陶缸中。

猪肉都被切成了相同大小，日后要吃的时候，捞一块出来刚刚好。

等到整锅猪肉都被码放进缸里，花迟摸摸额头汗水，深刻怀念现代生活。

按道理来说，初春最难熬。

秋储的食物在冬天基本被消耗干净，河流刚开始解冻不能捕鱼，野菜又都还没生长，若是没有这些肉类，花迟在春天就不得不节衣缩食。

谁能想到他现在居然还要发愁肉多吃不完呢！

野猪肉剩得少，花迟忙完就去帮沈禛，粗暴腌制的熊肉一部分被沈禛架在火上烘烤，另一部分则挂在树枝上等待晾干，烘烤出来的熊肉可以直接当零食，晾晒的肉干做菜吃也很好。

浓烟滚滚在空地上升腾，熏着了花迟的同时为肉干带去特殊的烟熏味。

等所有肉都被加上架子，二人就能腾出手来，静静等待肉类干燥，花迟坐在屋门前的石头上，环视着自己的家园。

脏兮兮的融雪里，一些柔软的小身影吸引了花迟的视线。

“哇哇哇！沈禛！你快看！那群护崽子的鹌鹑终于舍得叫小鹌鹑们出来溜达了！”花迟的眼睛一错不错地盯着雪堆，那里有一堆毛绒绒的小团子在雪地上蹦跶。

小鹌鹑的体型比不上成年鹌鹑，对于大鹌鹑们而言轻而易举能越过的雪堆，在这些小东西们的眼里犹如天堑。

严格来说，这批小鹌鹑已经是花迟家里的第二波幼崽了，之前的那一波诞生在冬天，现在长成了不怎么可爱的青年鹌鹑，有着锋利的喙和爪子，花迟不是很敢惹它们。

一只花斑小鹌鹑啪叽一下栽进残雪里，花迟咬住手背，努力不让自己笑得太明显，一只大鹌鹑扭着屁。股，侧头看看花迟，上前去把小鹌鹑从雪里拔出来。

变异鹌鹑们聪明得很，谁要是得罪了他们，总要受点暗搓搓的小报复。

花迟可不想再弄自己一鞋鸟粪！

这会儿闲着也是闲着，花迟回地洞去点数物资。

土豆基本被吃了个干净，只剩下要留作种子的一小堆，酸菜上周就吃光了，萝卜干还剩了点，米面油还够吃一阵，饿不死，但是不如冬天丰盛，家里如今剩得最多的居然是各种肉制品，烟熏培根还剩了一块挂在灶炉上面，花迟把它拿下来，这培根都快被熏成腊肉了，中午就吃掉它。

正午时气温能升到零上，花迟和沈禛大敞着小屋的门。野草是生命旺盛的东西，花迟看着地面隐隐透出的绿意，只觉得身心都阔朗起来。

长长吐出胸中浊气，连桌上的饭食都香了很多。

饭后，花迟去后山看粪肥，他拿着大铁耙在粪堆上翻搅，这些粪便在冬天时就放置过，现在气温转暖，发酵的速度很快，花迟估计着时间，等到五月份开始种地，这些粪肥也就差不多了。

大概是冬雪在融化，花迟家的小水潭水位见涨，大水缸再度被填满，花迟很喜欢用春天的潭水烧开沏茶，总觉得有股清冽的茶香。

将烘烤干的肉干都收起来放进木架子里，花迟捧着水杯悠哉品茶。

将冬季的物品都收拾起来，床上铺着的垫子也减了两张，花迟躺在床上，露出手脚。

“这样的天气，地洞里竟然还有点热呢。”

四月中旬，冰河开始流动，滚滚河水裹挟巨大的冰块撞击在河岸。

花迟和沈禛再度拿着耕地机，扩大自己的耕地，劳作的时候，他们能听到河水的怒吼。

气温在显著升高，林间随处可见积雪融化后聚积在地面凹陷处留下的水泡子，池塘和沼泽也在化冻，只留下最中间的圆圆冰，像面镜子一样在水中央随风转动。

有老话说春捂秋冻，现在的季节，尽管温度有所上升，人却不能减衣服，大地之下的冻土还没有感受到春的召唤，寒气自地底缓缓上涌。花迟这两天又猫回地洞去待着，无他，小屋里的寒气比屋外还重，花迟不想穿成厚熊，只能跑回地洞去。

衣服不能轻易换掉，脚上更是怕冷，花迟拿出去年留下的塑料布，给自己和沈禛的靴子都包上。

花迟和沈禛的靴子都是皮面靴子，在冰上踩倒是没问题，可眼下到处都是水坑，稍有不慎水就要渗进鞋子里去，透心凉不说，也不利于靴子的寿命。

花迟指望着脚上的厚靴子能多穿些年头，这会儿把它包严实，保护起来。

沈禛拎着耕地机继续开荒，花迟则蹲在河边他能看得见的地方洗衣服。

河水开化有几天了，浑浊的河水变得清澈，凉意刺骨，花迟把要洗的衣服抹上草木灰，放在藤编的篮子里。