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宁宣抓了一把在手上,又转悠着看了一圈两间外表看似简陋实际内有乾坤的宅子,才进去请安。
花家两兄弟一直跟在宁宣身边长大,就算宁宣嘴里不说,他们也知道少爷对这个爹有多不满意。
少爷知道了他在那头钻营得裤子都掉了。还把宁家的面子放在地上踩,来的一路上都憋着气。
两兄弟一路上都不敢多说话,结果就亲眼见着宁宣散了不满,笑着把马儿交给了仆人,恭敬又不失亲近地站到老爷跟前叫了声爹。
宁文博扶起小半月不见的儿子,拍着他的肩膀说:“瘦了啊,当家主的滋味儿不好受吧?”
宁宣笑着说:“家里有爹在,哪里轮到儿子受累了。”
宁文博笑了两声没说话,只是对着他和王启说:“已经打发人烧好了洗澡水,先去洗洗,等收拾好了咱们爷儿几个再好好说话。”
宁宣出来的时候,宁文博在跟头发还有点儿水汽的王启说话。
王启面前摆着他带过来的大锅巴,就是两人谁也没动筷子。
宁文博跟老太太一个样,觉得乡下人不干净,也不知道用什么水烧的,怕人吃坏了肚子,就说:“都是人情,收了就是咱们承了情,吃就算了。”
王启也嫌乡下人的东西腌臜,听他这么说也不动筷子了。
宁文博拉着人说:“坐了一路车,累了吧?家里几个厨子还得用,走吧,给你和你娘接个风。”
宁二老爷也在席上,几个爷们儿摆了一桌,陈姨妈和罗太太在院子后头一起吃。
不巧主桌上也有一道锅巴,这回不是乡下大灶台烧出来的焦锅巴,是厨子用精米特意做的,扁扁的小长方形,面上炸成金黄色鼓着小泡。
厨子不知道贵客能不能吃辣,所以很用心地做了好几个口味,麻辣的葱香的猪屁股的,还有香酥核桃味儿的,上头还洒了点绵白糖提味。
王启很有礼貌,每样都尝了一小片,要说喜欢也没多喜欢,他还是喜欢吃江南的糕点。
宁文博转头就叫人端了一盘子酥油泡螺上来道:“吃吧,特意给你做的,你爹说你爱吃这个。”
王启没想到在穷乡僻壤还能看到有人会做酥油泡螺,这东西一般只有高门大户里的厨子会做。
他痛快地捡着粉白的酥油泡螺边吃边喝茶,成都美食多,他吃来吃去还是喜欢吃甜口的。
只是酥油泡螺难做,厨子做了半天也就做了一盘子全放在王启跟前,这东西也放不得,夏天容易化,冬天容易硬,只能比着时间恰恰好一起吃。
王启看到宁宣那头没有,还想分几个过去,结果盘子还没递过去就被宁文博拦住了。
宁文博拍着他的肩膀道:“乖乖,你哥不爱吃甜,他从小就喜欢辛辣之物。”
说着给宁宣夹了一筷子洒了核桃仁儿的锅巴,说:“这个味的好吃,我记得你小时候最喜欢吃锅巴饭,这是我特意让厨房给你做的,尝尝。”
他记得宁宣小时候经常来乡下看田地,就喜欢乡下人用柴火烧的锅巴饭和南瓜饭,锅巴洒上辣椒,南瓜放点糖蒸,回回都能吃得肚子鼓鼓的。