屌丝文学

第72章 抓一把小米（第1页）

田老太听了，看了田卓和田宝宝一眼，“你们两个要是困了，就去屋里睡觉吧，我和你妈他们捡土豆儿就行了。”

田卓一听，立刻摇了摇头，也不说自己困了，努力的睁大眼睛，看着田老太说道：“我不困！我要和你们一起挑土豆！”

现在干活儿，对于他们这些小孩子来说就算是玩闹，一个个的都可积极了。

田宝宝被训了之后心情不好，但是听到田卓的话，还是点了点头附和道：“奶奶！我也要跟你们一起捡土豆。”

他们土豆并不是起土豆时候的捡土豆，而是把地窖里的土豆全都挑捡一番，把里面受损的小的土豆先捡出来放到一起，尽快把它吃掉。

然后再把完整的品相好的土豆挑出来，留着明年春天的时候种土豆儿用。

他们地窖里的土豆是今年七月份的时候起出来的，秋天的时候才当做粮食分给他们。

之前大队都已经先挑拣过一回了，把明年留种的土豆全都留了出来。

他们今年夏天到秋天吃的那些土豆，是他们自留地里面种的那些，种的不多，但是够他们吃到秋收了。

自留地里的土豆起出来之后才种的白菜那些的。

现在的土豆它不像后世的土豆品相好，个头又大，长得又好看，要是胃口小的人，都吃不完一整个土豆。

现在的土豆个头小，上面也有一些斑点，长得也比较丑，但是味道好，土豆的香味儿十足，还特别面，不管是烤还是炖，都十分的好吃。

捡土豆儿也不是个轻松的事儿，他们家今年工分儿挣得多，分的土豆也很多，地窖的一角全都是那些土豆。

他们挑拣这些土豆，也挑了足足一下午。

用来留种的土豆倒不是很多，半个土篮儿就够了，田老太把装着土豆的土篮拿到棚顶上吊着。

下午忙着捡土豆也没吃饭，晚上田老太就把那些小土豆都捡出来，也不用剥皮，直接洗干净切成一半，放在锅里做了一个烩土豆。

小土豆崽子没多少，他们家里又人多，田老太太怕烩土豆不够吃，又拿了几个土豆放在火里面烤。

不一会儿烤土豆的香味儿就全都散发出来了，田甜和田宝宝他们三个人围着灶台直流口水，他们早上九点来钟吃完饭之后，到现在就没有吃过任何东西，早就饿了。

等烩土豆和烤土豆都做好了，田老太把它们盛到一个盆里面端到桌子上，足足装了两整盆儿。

这土豆吃了本来就可以饱肚子，是可以当粮食的，也不用做饭了，一家人就吃了两盆土豆。

田甜这是第一次吃烩土豆，把土豆直接扔到烧热的油锅里，用油给煸的干巴巴的，再放一些盐和酱油，出锅的时候再撒上一些葱花，这么简单的一做土豆的味道就会很好。

田甜尤其吃里面焦焦黏黏的底，还有被热气激出葱香的葱花。

是因为土豆很小的缘故，十分的入味儿，用筷子一戳，一口一个小土豆

烤土豆也很好吃，表皮烤的皱皱巴巴的，轻轻用手一扯就能把土豆皮给扯开，这些土豆长得虽然磕碜，但是味道是一顶一的好，土豆香味儿浓郁，又特别面，舌尖一抿就能抿开，就是有一点噎人。

再配着自家下的大酱，味道格外的好。田甜一口气吃了两个烤土豆才停了下来。