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第10章经营逛街做酸梅汤(第4页)

陆桦急忙:“陆嘉和娘都有,大家都喝点尝尝怎么样。”

陆嘉点了点头,但依然觉得陆桦跟喜欢顾世安。

顾世安想到陆嘉跟着陆桦姓,隔开了两人,把陆桦推走了:“陆嘉你快跟上,我们先去休息了。”

在凉风习习中,打扇吹风,闲话家常,很快半个时辰就过去了。

陆桦打开盖子一瞧,经过长时间的浸泡,所有食材都比之前大了许多,飘飘荡荡把水面挤满了。

顾世安蹭上前,蠢蠢欲动:“可以吃了吗?”

陆桦打掉了贪吃的小橘子猫爪:“还不可以哦。”

小橘子立马委屈了:“好吧。”

陆嘉也跟在两人身后来了。

陆桦添柴:“火苗小些,,这样味道才好。“

顾世安啪叽一下又坐了回去:”哦。"

陆嘉则帮着陆桦添柴起火,顾世安也窜了过来,搅拌汤汁。

……

又是一段时间过去了,陆桦一行人趁这个时间调好了面,等待发酵。

陆桦打开盖子,此时炖煮了两柱香的酸梅汤呈现出橙汁的色泽。

陆桦把□□糖加入其中,再次小火炖煮。

顾世安见还没好,有没兴趣地离开,去洗凉面加入的时蔬了。

陆嘉等火掌控好后也去继续弄凉面了。

陆桦准备了一个大碗,在碗底加入了一点点盐和买到的干桂花。

这样可以衬托甜味,让甜味更加明显,味道层次更加丰富。

桂花飘在酸梅汤上,好喝又添香,放在碗底用酸梅汤温度一激发,香气就飘出来了。

倒入酸梅汤,搅拌搅拌。

“哇,好香,可以喝了吗?可以喝了吗?“顾世安冲了过来。

小橘子闻到了猫罐罐的味道,嘤嘤嘤地向你讨食了。

陆嘉接过酸梅汤,依次倒入4个碗中。

倒出来的酸梅汤颜色浓郁,呈现深黄色,和蜂蜜水一样清透,又比橙子汁多了一些深色

顾世安眼巴巴盯着,口水快流下来了。

王素梅走过来:”好像蜜水啊。“

陆嘉嗯嗯:”好好看,娘子真厉害。“

众人捧起酸梅汤。

陆嘉抢先道:“真消暑。”

顾世安也不甘落后:“酸酸甜甜的。”

陆桦端起来尝了口:“冷了会更好喝”

王素梅看向陆桦:“你可是要卖这个?”

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