“师父,过几天就是中秋节了,我这几天要回老家待几天。”李浩然现在已经彻底承认陈枫是他的师父了,也不再幻想什么“结识陈枫背后的老厨师”了。
在见识过陈枫的厨艺之后,李浩然已经明白,陈枫小摊的把子肉真的是他自已做的,而陈枫的厨艺,要远远超过李浩然所知的任何一位“老厨师”。
陈枫这才想到,今年的中秋节假期和国庆节假期是一起放的。
不过这对陈枫的影响不大,节日假期不影响陈枫出摊。
对陈枫来说,做菜与出摊就相当于放假了,从这个角度来看,陈枫每天都是假期。
周二除外,因为周二一整天都有课,陈枫无法出摊。
“中秋节……要不卖点应景的小吃?”陈枫突然想道。
“你喜欢吃月饼吗?”陈枫突然问李浩然。
“月饼嘛……小时候喜欢吃,不过现在不太喜欢了。”李浩然回答道。
“现在的月饼又硬又难吃,也就是到了中秋节,才象征性地吃一个。”李浩然接着说道。
“而且我转行做探店博主之前,每到了中秋节,就是后厨最忙的时候,也就没精力在意这些了。”李浩然接着说道,他已经有好几年中秋节没回老家看父母了。
往年的中秋节,都是后厨的同事们在下班后一起聚个餐,再吃个月饼,就当过节了。
李浩然一番话,让陈枫陷入了沉思。
现在市面上最常见的月饼是广式月饼。
这种月饼之所以能占据最大的市场,并不是因为它的味道有多么好。
而是因为这种月饼的制作流程,实在是太适合工业化生产了。
工业化生产,直接把广式月饼的价格打了下来,但也正是因此,现在市面上大部分的广式月饼味道都不太好。
江北大学城的不少学校,一到了中秋节都会免费送月饼,但甚至不少人连免费送的月饼都不要。
免费的都不要,这种工业化广式月饼的味道有多差已经可以想象了。
【叮!】
就在这时,系统的声音又适时地响了起来。
【系统检测到佳节将至,现发布节日特殊任务。】
【任务要求:在中秋节之前,制作出一种月饼,并在小摊上进行销售】
【任务奖励:一把顺手的菜刀】
【系统提示:手工制作月饼难度极高,以宿主如今厨艺近乎不可能完成,希望宿主在任务失败之后不要气馁。】
好,现在系统也发布任务了,而且这个任务的奖励陈枫也很满意。
奖励是【一把顺手的菜刀】。在陈枫看来,这个奖励甚至比一万元现金要好得多。
一把菜刀到底价格可能很便宜,即使是那些手动锻打的高档菜刀,价格也很难超过一万。
其实顺手的菜刀对陈枫来说并不是刚需,以他的刀工,只要菜刀足够锋利就够了。
但是对陈枫这种等级的厨师来说,菜刀如果能保证用起来顺手,那是多少钱都买不来的。
因此,陈枫便开始思考,要做哪种月饼。
首先排除广式月饼。