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第72章 浑然天成(第3页)

‘刷!’

叶鸣右手一翻,菜刀在他手中转了一圈。

‘噔噔噔……’

他速度非常快,菜刀几乎是贴着菜墩,还不到半分钟,配菜就切好了。

“我去,好快呀。”

除了蔡师傅之外,另外几人全愣住了。

“哈…快有啥用?得看成果。”

蔡师傅不以为然,花里胡哨,屁用没有。

可当叶鸣切豆腐时,蔡师傅从开始的不屑,很快就变成震惊了。

这刀工也太稳了,不但速度快,精准度还极高,几乎就是一台切菜机。

还不到一分钟呢,豆腐丝就切完了。

叶鸣把豆腐丝往水里一扔,在场人是无比震撼,蔡师傅更是面如死灰。

那豆腐丝比头发丝都细,飘在水中就像一朵盛开的花,不但根根分明,还长短一致,简直就是一件艺术品。

“我的天,这…这也行?”

那两个女厨师捂住嘴,惊得目瞪口呆。

方春燕也不敢相信,第一次看到有人把豆腐丝切这么细,真是长见识了。

接着叶鸣开始调味,最后再把红油往上一浇,大功告成。

同样都是红油云丝,可当这两盘菜放在一起对比时,孰强孰弱是一目了然。

做菜讲究色香味俱全,首先第一点就是卖相,然后是香气,最后才是味道。

叶鸣做的菜,颜色鲜艳,香气扑鼻,单看外表就已经完胜了。

“好,各位请品尝。”

叶鸣擦擦手,淡淡道。

“我试试!”

女厨师忍不住先尝了尝,只见她眼神一变,马上闭口不言了。

另外三人也跟着品尝一下,赶紧放下筷子,也不吱声了。

“怎么了?不好吃?”

方春燕忙问。

“这…说不好!”

女厨师尴尬一笑:“老板娘,您自己尝尝吧。”

方春燕吃了一小口,猛然目光看向叶鸣。

这小子做菜也太好吃了吧?无论是口感和味道,都堪称一绝啊。

她又吃了几口,豆腐丝入口即化,菜香味是浑然天成,真是无可挑剔啊。

难怪他们几个都不吱声,这是给蔡师傅留面子呢。

……

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