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第239章 来自国宴大厨的注意(第2页)

内行看门道。

他们一眼就能看出,对方在改这个刀的时候,是一气呵成改完的,中途并没有停止。

而且,看这个造型,全部是出自一个人之手。

这一下。

众人不由对画面中,那个年轻的小伙子来了兴趣。

“难不成是哪个家伙的内门弟子?不然的话……光是这个改刀的技术,一般的厨师可不会,不仅需要一气呵成,中途刀不离肉,不然的话,造型不可能是这样……”

南宫老头摸着下巴,小声嘀咕了一句。

“不可能吧?外面的几个老家伙年纪都大了,哪有时间去教徒弟?而且,这个岁数也太年轻了,问题是,不论是这个油温还是造型,味道的话,我们尝不到,可想来也不会太差,在这个年纪有这个手艺,不一般啊!”

“可不是吗?培养个几年,学的快的话,在三十五岁之前,说不定能达到国宴的水平!”

“人才,这个小伙子叫什么?”

“……”

对于里面忙碌的苏白,几个在厨艺界,德高望重的老者很快来了兴趣。

也更加认真的开始观看直播。

随着一道又一道的菜出锅。

众人再也没有开口讨论。

无可挑剔!

真的是无可挑剔。

任何动作都像是从事几十年的老厨师,有着这个年纪不该有的稳重,最重要的,手太稳了。

就是他们那些得意弟子,在做每一道菜的时候,也不敢说任何失误都没有。

可直播里面的这个人,真的一丝失误都没有。

问题是,对方做的是大席啊。

一道菜整整需要准备几十道。

就这个数量,这么多道菜过去,一点食物都没有,单是这一点,就让几名老者刮目相看。

“晚点问问小马,这个年轻人什么来历,有没有师承,如果没有的话……”

这时。

一名剃着光头的柔弱老者,皱眉问了一嘴。

“怎么,老江你想收徒弟了?不过,你这个身体能撑得住吗?要说刀工的话,这个人确实应该拜在你的门下,问题是……我也有点想收徒弟……”

“你们也想收?都别抢,接着看下去,看看后面那道火芽银丝能不能成功做出来,要是真的做出来了,别说收徒弟了,我们几个老家伙说不定还得向人家这个年轻人请教!”

“可不是吗?哎……豆芽拿上来了,没错了,里面应该就是火腿,好家伙……不说成不成功,能做到这一步,已经不容易了,咱们尝试的时候,一斤的豆芽里面才能成功塞进去几个,没有长年累月的练习,光是处理豆芽这一步,就能折磨死人!”

“……”

这个时候。

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