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第181章 六哥拜师(第2页)

蒋寒梅干脆自己动手,看着这么全的厨具调料不动手刺挠啊,她咔咔的切圆葱,切胡萝卜当配菜,切的都是菱形块,做出菜来好看。

看着蒋寒梅熟练的刀工,陈龙眼睛更亮了,果然是行家大手。

蒜,葱花,少许姜切碎,酱油,一点点醋,少许糖,盐,味精,十三香。。。。。。

蒋寒梅嘴上说着做卤汁要用的东西,前面的这些陈龙都知道,最后一个十三香是什么东西啊?

直觉告诉他,这个十三香是整盘肉段的灵魂。

嫂子,十三香是啥玩意?

蒋寒梅的动作僵住了,十三香是现代的东西,这五十年代末根本就没有啊!她又秃噜嘴了,不过她能圆回来:

啊,十三香就是十三种香料磨碎了混合在一起,做菜更好吃。

啊?那去哪能买到?

陈龙一脸的向往,不差钱,只要能买到就行。

。。。。。。那你可买不到。。。。。。啊~

韩百川一直紧张的守在媳妇身边,生怕她一时兴起去颠大勺,听到陈龙想买十三香差点把实话说出来,被蒋寒梅拧了一下胳膊疼的啊了一声,嘶嘶哈哈的搓着胳膊,媳妇下手越来越重了。

陈龙疑惑的看着他们两口子,咋地?这还是秘密不成?

啊,他说的是咱们县城没有,以前我婶子从南方带回来的,是个人家秘制的,没处买去。

蒋寒梅说瞎话是炉火纯青,把陈龙听的深信不疑。

一般名厨都有自己的调料秘方不外传的,所以做菜才比别人好吃。

就是有点遗憾了,他想做出尽善尽美的溜肉段,差这一味调料就得差出去十万八千里。

先用点花椒面吧!

蒋寒梅找花椒面代替十三香,这下调料全了,卤汁里再放上一小把粉面子,下一步就是勾芡了,一道菜的点睛之笔。

锅里放少许油,六成热把这碗卤汁倒进去搅开放入炸好的肉段和配菜,快速颠大勺,记住这会儿的火一定要大,过火的菜才好吃。

蒋寒梅背着手站在陈龙身后指挥,陈龙按着她说的步骤一丝不苟的执行,颠大勺是他擅长的,可算找到显摆的机会了,这大勺颠的那叫一个风骚,火全在锅上飞,特像样。

不错,出锅。

蒋寒梅欣赏的点点头,也就比自己颠大勺差了那么一点点。

哎呀,这么做真好。

陈龙唱尝一口肉段,外酥里嫩,味道咸香中带一丝甜,味道绝了,他兴奋的那只独眼像是两百度的大灯泡一样嗖嗖放光的看着蒋寒梅,可算遇到高手了,不能让她就这么走了。

陈龙萌生了拜师的心,突然单腿跪地,双手抱拳,无比尊敬的看着蒋寒梅说道:

师傅在上,请收下徒弟吧!

这就拜师了?

韩百川满眼崇拜的看着媳妇,太佩服她了,不管啥样人,三教九流她都有办法拿下。

蒋寒梅笑了,她这么卖力的教陈龙,就是为了和他搞好关系,搭通黑市这条线。

结果比预想的还要好,他要认自己做师傅,这人看着就是红脸汉子,在外面五马长枪,对师傅和长辈却孝顺尊重,能收到这么个徒弟,简直就是赚到了。

不过这都是她的心理活动,脸上神情却是犹豫再犹豫,把陈龙看的心都悬到嗓子眼了,师傅别是看不上自己吧?有的人死了,但没有完全死……

无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

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