屌丝文学

第149章 第 149 章（第1页）

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周锦钰几乎是下意识地看了周二郎一眼。

周二郎不喜欢儿子吃这些乱七八糟的东西，但老爷子特意给孙子买的，他不好说什么，皮笑肉不笑的，“喜欢吃就吃吧，不用看我。”

周锦钰其实知道他爹不喜欢他吃这些东西，他也不一定非要当着他爹的面儿吃，偷偷吃不就什么问题都解决了。

但他今天有点儿犯倔，就想当着他爹的面儿吃，还要下手，用手掰着吃。

本来嘛，吃鸭头的精髓就在于拆解，别看小小的一只鸭头，却是可以吃出百般滋味。

第一口要先啃鸭皮，从肉最厚实的鸭下巴开始啃，软烂入味得很。接着开始吃鸭舌，鸭舌q弹有嚼劲儿，好吃到嗦手指头。

重头戏就是吃鸭脑了，这是鸭头的精髓所在，很小的一块儿，有点儿像是袖珍小核桃。

周锦钰可以用筷子扣出来吃的，但他就不，低下头用后面的小牙将软骨用力咬开，露出脑髓，然后一口嗦进嘴巴里。

——绵软细腻的口感，简直太好吃了！

周锦钰低着头，吃得津津有味儿，全程就当周二郎不存在一样。

其实他吃相并不难看，相反，小孩儿好像吃过无数次鸭头一样，动作老练中带着随性洒脱，你很难把粗鲁这个词儿用到他身上。

兰姐儿见弟弟吃得如此美味，忍不住也夹了一块儿鸭头到自己碗里，不好意思像弟弟那样用手，用筷子夹着吃。

周凤英笑着瞅了老头儿一眼，那意思是：“爹，带着在外面吃过好多次了吧，你瞅他这老练劲儿。”

老头儿嘿嘿笑着挠挠头：这个真是第一次。

小孙子天生就会吃。

周锦钰吃完半个鸭头，又夹了一块儿鸭脖子啃，吃完一块儿鸭脖子还不过瘾，要伸筷子去夹鸭胗时，一方玉色的帕子递到他眼前。

周锦钰知道这是来自他爹的警告，再得寸进尺爹就该真生气了，

周锦钰见好就收，接过帕子擦了擦嘴角儿和小手，朝周二郎乖巧地咧嘴儿一笑，说了声，“谢谢爹。”

周二郎又好气又好笑，起身给儿子盛了一小碗儿清淡的菌菇鸡汤，上面的浮油已经被家里的厨子提前撇去了。

现在府里的下人越来越多，分得也就细了，厨房的一摊子活计不再由小丫鬟分担，有专门的厨子和采买。

厨子是新来的，今天第一次露相，可以说是拿出了看家的本事向主家展示手艺，这鸡汤是文火熬制，一点点儿把鸡的鲜香融入汤汁，再加上菌菇的浓厚，入口极为美味，是那种很有层次的口感。

周锦钰喝了一口，眼前一亮，“爹，今天的鸡汤很好喝，你尝尝。”

他舀了一勺给周二郎喝，周二郎低头尝了下，确实有两下子，极为鲜香，喝到嘴里却无一点油腻之感。

回头儿冲云娘笑道，“厨子不错，回头儿赏些银钱下去，叫他们多研究些这种口味清淡孩子又爱吃的菜式，做得好了，爷有重赏。”

朱云娘点点头。

周二郎又招呼家里人都尝尝这鸡汤，周锦钰本来不太爱喝汤，这次却是一小碗儿鸡汤都喝光了。

周二郎暗道自己糊涂了，与其总是限制孩子去吃那些重口味的东西，惹他不高兴，何不叫人把清淡的吃食做得花样多一些，口味好一些，不是两全其美。

午饭吃过，今儿的天不错，阳光很足，铺了一院子灿烂，甚至让人有几分春天的错觉。