屌丝文学

第211章 开张大吉（第3页）

直到六点，清早的早餐工作才算是告一段落。

每个人的脸上都洋溢着开心的笑容，营业额越高，他们到手的利润也就越大，几个人合计了一下，近乎三万元的创收，比起以往两天的收入总和还多。

这还是听了韩世文的建议，低价卖出的，若是按照正常价格，营业额至少要翻一番。

即使如此，刨去成本，纯盈利也有两万多，一家也能分到两千块钱，只是一顿早餐，这也是他们以前不敢想的。

“哈哈……以前我三天也挣不了这么多，一顿早餐就赚了这么多，只要能保持，不用一个月我就能把租子钱给赚回来了。”

“这都是世文给咱带来的好处，三十多种早点，五种口味的汤，以前谁敢想一顿饭做出来的。”忙完了工作，食堂人员围坐在一起用餐，兴奋的讨论着。

韩世文手里拿着一张纸出来，他的那份，已经给他打好。

“世文，快坐下吃饭。”王老高兴的道。

“哎，王老，你看看，这是中午的菜单。”韩世文闻言坐下，将列出来的菜单递给王老，拿起碗筷，一边吃饭一边道“准备这些食材，数量我都写在上面了，一定要保质保量，食品健康方面咱们必须严格要求，还有卫生，忙的过来自己干，实在忙不过来就请几位保洁来。”

“请保洁？咱承包食堂还能请保洁，稀罕了！”一个青年挠着头傻乐的道。

“呵呵……既然联营了，咱们就要尽可能的不断完善经营体系，条件允许，为什么不强化一下。多出来的时间大伙可以坐下来探讨一下饭菜怎么做，多推出点新品，回本还是问题嘛。”

“嗯，世文说的对，咱是经营学校的食堂，整体拧成一股绳了就不存在竞争问题，只需要想着把饭菜做好，不需要考虑其他的。”王老当即表态道。

同时也被菜单惊讶了一把，一张菜单足足三十六道菜，有些菜名常见，大部分菜名连听都没听说过。

“王老，先生，各个窗口的早餐还有剩余，四号窗口剩了三笼大肉包，百十来个呢，咋整？咱也吃不完……”李健从后厨出来，一手拿着两个大肉包，一手端着汤碗出来问道。

“这么多，那吃不完了。”王老愣神的道。

“推到校门口去，给环卫工人送去，把汤再热热，刚好他们上班，钱赚多少是个多？条件允许，力所能及的为别人做点事情也算尽了咱们一份心意了。”

“真去啊？剩的早点能赚一两千呢。”二胖有些不舍的道。

“吃完饭了没有？”王老看了一眼二胖询问道。

“吃完了啊。”

“那你跟奎子两个一起去，开着你的面包车去。”王老看着另外一个青年道。

“哎。”名叫奎子的青年利润的起身，喊着二胖去了后厨收拾早点去了。

“王老，要不要带点碗去啊？”二胖站在四号售卖台前招呼的道。

“带着点，谁出来干活带碗出来的。你两个忙完就回来，跟着去批发市场。”王老喊道。

“好嘞！”不大会收拾好，二胖把车子来到食堂门口，几人帮着把早点抬上车。两人开车离开。

“以后汤不用专门在窗口卖了，抬到食堂四个角落的柱子旁，摆上桌子，贴上收款码，让学生自己打汤自己付钱。”韩世文吃好，放下碗筷道。

“要是有不付钱的咋整？”有人询问道。

“能有几个不自觉的？就算亏又能亏多少，让孩子们自己动手，养成一个良好的习惯，亏点钱不打紧。一锅汤的碗数是固定的，少的部分，就从每个月抽出来的一成里扣着补上。”

韩世文起身笑道“要是依着我，连打餐都用这种模式，孩子吃饭各取所需，养成习惯，都轻松，不过目前不现实。”

“可不是，有的孩子懂事，有的不懂事，真办起自助餐估计他们吃不好，咱们也赔钱。”有人开口道。

他们还真怕韩世文脑子一热，来这么一出，那亏出去的可都是钱啊。