屌丝文学

第379章 烙锅（第2页）

林绵绵不知道陆野平时的工作是怎么样，可她知道陆野很优秀，以后肯定会被调到京里，但是没想到竟然会这么快。

“我猜的，陆野哥去京里比留在这里要好，不管是对他还是对国家。”

“希望吧。”

林绵绵没再说什么，反正陆野去哪里她都要跟着，两个孩子也是，他们一家四口绝对不能分开。

陆野是临近吃晚饭的时候和凌其羽一起回来的，两人脸上没什么表情，林绵绵却莫名觉得凌其羽的心情似乎很好。

陆野的脸色则和以前一样，仿佛现在发生的这点事对于他来说不算什么，还没平时岁岁哭鼻子来得难搞。

晚饭吃的是平锅烙锅，这个锅还是林绵绵找胡叔让人帮忙做，是一个很重的铁锅，锅中微凹可放油，烙好的食物放锅边菜油流回锅中。

林绵绵准备了很多土豆，嫩牛肉，羊肉，梅子肉，爆浆小豆腐，腊肠，五花肉，还有各种脆嫩翠绿的小青菜。

青菜可以放在盛阳煲的骨头汤里涮，里面的白萝卜和大骨炖得软烂，青菜烫几秒就拿出来，蘸酱料吃非常鲜美。

在场的三个男人和两个小男人愣愣看着摆在中间的平底烙锅，他们没有吃过烙锅，十分好奇地看着那个模样奇怪的铁锅。

“这个是黔南烙锅，起源明末清初，烹饪方式独特，蘸料多样，有很独特的风味，食材这样放在锅里烙熟，蘸着这个料吃。”

林绵绵说着，自己拿筷子把所有食材都放下去一点，锅里的油很热，肉一放进去就开始变色发出滋滋的响声，一股浓郁的油脂味瞬间弥漫开来。

随着这些食材在油锅中翻滚，香味四溢，林绵绵瞧着筷子里的牛肉熟了，就先给陆野夹了一大块。

“蘸这个酱料吃，这是我调制的辣椒面，还有活油蘸水，你可以都试试，烙锅的蘸料是灵魂所在。”

不同的蘸料能赋予烙锅不同的风味和口感，林绵绵做的是常见的蘸料，这些蘸料能让烙锅的味道变得更加丰富美味。

陆野挨个试了一遍，发现这个和烤肉有很大的区别，还挺好吃的，特别是那个蘸水，他很喜欢。

“很好吃。”

陆野一说话，烙锅里刚熟的菜瞬间就被人夹空，要不是陆野眼疾手快，飞速给林绵绵和岁岁年年夹了肉，母子三人第一回怕是只能看着。

林绵绵被盛阳急匆匆的样子吓了一跳，平复下来后，默默往锅里多加了很多肉和豆腐。

凌其羽比盛阳好一点，年纪大要脸面，做不出独食的举动，都是先给岁岁和年年夹肉，然后自己想吃再从盛阳的碗里夹。

盛阳：“……”

第一回迫不及待的尝鲜后，几人的动作放慢了很多，主要是盛阳的动作放慢了很多，不是他开窍了，是他夹得再多都吃不到自己的嘴里。

因为凌其羽不从锅里夹而是从他碗里夹，所以他夹得再快有什么用，还不如慢点夹，还能多吃一点。

比起林绵绵这边的温馨满足，王家则蔓延着一股绝望，王大志比谁都清楚自己要完了，他要被自己的媳妇害死了。

在单位里谁不知道陆野是什么样子的人，说他靠关系那简直就是笑话，偏偏他媳妇这个蠢货竟然敢在家属院里拿这个造谣。