转到附近一条小巷,他们来到一个江西煨汤馆。
戴静婷有些失望,还以为是个什么好地方。
近来的街头,江西煨汤馆越开越多。门口两只巨型大缸,缸里炉火红旺,煨着小汤罐和白米饭。后厨还有蒸菜。
顾印河拿着菜单,问:“乌鸡红枣汤,梅菜蒸扣肉,可以吗?”
戴静婷心中一阵熨帖,都是她爱吃的。点头同意。
顾印河自己点了一份鸡蛋肉饼汤和蒸咸鱼。
站起身往后厨走,过一会儿,端来三只小碟。一碟土豆丝,一碟酸辣藕丁,一碟泡萝卜皮。
土豆丝裹着红艳的辣椒粉,辣得恰到好处。
顾印河说:“酸辣藕丁是本地人爱吃的,店里本来没有,我妈向老板建议,老板加了这道菜赠送,现在生意非常好。”
“你妈还挺热心肠。”
“的确是。我家就住附近,我妈喜欢到处岔(方言:多管闲事)。”
汤鲜肉香,小菜爽脆可口。比大餐吃得舒畅。
对面的理工男和颜悦色,戴静婷感觉平实亲切,距离似乎也拉近了。
难以启齿的打探,很顺溜地问出口:“投标中心,哪位领导说了算?”
“哪位领导都说了不算。”
戴静婷心想,这话肖总肯定不信。
“成立招投标中心,就是为了避免搞关系。中心作为政府监管平台,组织专家评审,按照招标公告的标准打分,分高中标。”
顾印河回答随意,但是风雨不透。
戴静婷追问:“专家都有谁?”
“这个不一定,每次招标,都会随机抽取。”
戴静婷夹了一块扣肉入口,心中盘算回去如何向肖总交账。
顾印河抬眼注视:“中心才刚成立,评标专家库还不完善。目前,中心可能会邀请厅处室、协会的工作人员,参与评标。”
戴静婷没明白。
“这些评标人员背景不同,有的是长期一线工作的退休高工,他们重视施工细节;有的在机关工作多年,更在意流程的规范。”
“所以呢?”
“报价是个硬指标,除了这个之外,技术标里的内容力求详细。工期计划、施工安全等细则,要落到实处。标书的制作,严格按照招标公告的要求来,字号,排版,装订,都要一一对应。”
戴静婷对自己负责的部分有信心,但是技术标部分,有点难办。蔡工对肖总阳奉阴违,更不会听她的。
“以前的投标,甲乙双方酒桌上谈定,走个过场完事。现在不行。我碰到过几起,报价分值最高,却被综合评分拉到第二,就是因为标书做得太烂。”
一餐饭,50块不到,却打听到价值千金的信息。