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第143章 完成老太太的遗愿(第1页)

唐风此时也顾不上看网友们的弹幕,他赶紧和杰妮合力将牛肚清洗干净。

随后切成大片,摆在了冰块上,看起来就像是一块块的破抹布。

杰妮对牛肚持怀疑态度。

“这玩意真的能好吃?”

唐风一副自信心爆棚的模样。

“放心,绝对让你吃一次就忘不了!”

很快,所有的材料就都清洗干净了。

唐风回到别墅中,拿出了别墅杂物间里摆放的三个铜锅。

这是专门用来吃火锅的老物件了,但显然刘娅老太太生前并不怎么吃火锅。

所以才放在杂物间里。

唐风早就发现了,只是到这个时候才用上。

他们将铜锅清洗干净,开始自己做火锅底料。

牛油、辣椒是必不可少的。

其他香料之前唐父唐母就买了很多,更加不用担心。

因此很快,锅底就煮好了。

而王璐瑶将大块的牛肋排以及筒骨,放到锅里去煮。

同时用另外一个锅来煮羊肉汤,没多久之后,香味就弥漫了出来。

等了两三个小时之后,牛羊肉都被冻的硬邦邦了,唐风才让杰妮拿了出来。

使用切片机,在直播中切成了牛羊肉卷。

虽然只是简单的将骨头剔了出来,并没有怎么整理过。

因此还能看出羊肉、牛腿的大体轮廓。

可是当切出来的牛羊肉卷端起来的时候,眼尖的网友们终于发现了不对劲。

“我看着怎么好像雪花一样?羊肉也有雪花吗?”

“牛肉也是诶,肉质看起来真好!”

“之前我就发现了,他们的牛羊肉肉质简直好的不像话!”

雪花是肉质好到一定程度才能形成的现象。

脂肪和瘦肉混合在一起,切出来就像是小时候电视的雪花屏。

但说起来容易,想要将羊肉都培养出雪花羊肉,几乎是不可能的事情。

可是唐风一直都在直播,根本看不出动手脚的地方。

足见真实性!

这一下子可是让网友们纷纷讨论了起来。

最终他们得出一个结论,那就是唐风牧场中的牛羊,品质都是最上乘的!

光是看到,他们就能想象出肉质的鲜嫩。

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