“萧恒哥,你们大家都能吃辣吗?”
问清楚大家的口味,许锦知开始在佐料区挑选用料,就来做个卤锅和十三香小龙虾吧!这些可都是宵夜最受欢迎的菜品。
拿到的食材都是已经处理好的,所以省了不少工作,只需要把所有食材都洗干净,就可以开始烹饪。
酱香料装进干净的纱布袋,做成香料包,这些配比可是许锦知的独门配方。
先冷水下锅给排骨、鸡爪、鸡翅等去了浮沫,过冷水洗净捞起;用姜葱等佐料把锅炒香,下入食材翻拌几下,加入清水和香料包;锅中倒入女孩的独家配方酱料,煮至收汁,鲜香美味无比的卤煮即可出锅!
十三香小龙虾的做法则更简单,小龙虾的最难处理的虾头虾线已经都处理好,接下来只需要开煮即可。
起锅烧油,下入小龙虾、十三香的材料包、洋葱和年糕等各自配料,盖上锅盖焖煮,不用多久,一锅色泽鲜美,汤汁浓郁的十三香小龙虾就出锅了!
在等待的期间,萧谨从冰箱拿出了一箱顶级进口车厘子,在水龙头下冲洗干净,趁着女孩正忙着时,捧着满盘的果递给她!
“吃点车厘子吧!”
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“一会再吃,我的手空不出来!……唔……谢谢萧恒哥!好甜!”
萧恒就是在等这个时刻,这次换自己来喂她,大手捻起一颗深红色的车厘子往女孩嘴边递去。
经过第一次的不自然,后面的投喂就显得得心应手了,一个负责递到嘴边,一个负责吃,配合默契,画面温馨又美好!
“我们就在客厅的茶几吃吧!边看电视边吃,美味就更加倍了!”
“好,听你的。”
一人拿着一锅走到客厅,食物的香气跟着在周围弥漫着。
“哇塞,好香,好香!”
“知知姐,这是什么?”
已经洗漱好的萧谨和媛媛,正坐在沙发上玩游戏,闻到香味由远到近,立刻扔下了手机,一脸期待的看着来人……手里的锅。
“这是十三香小龙虾,那是杂卤,看看合不合你们的口味吧!”
说罢掀开了锅盖,独特的香气扑鼻,让人心神荡漾,两人已经迫不及待要开吃。
“唔,这个鸡爪嚼起来很有劲道,甜咸适中,好好吃!”
“我这个小龙虾也是,肉质鲜美多汁,不说了,再说等一下就没了!”
四人围着茶几坐下,高度刚好适中,底下的波斯地毯也很舒适。
萧谨和媛媛像小学生一样互相争抢着,毕竟两个锅都很好吃,生怕一不小心就被对方吃完了。
许锦知戴上手套剥了一个小龙虾,放在男人面前的盘子上。
像他这样的总裁,应该没有吃过小龙虾这种吃法吧!
男人用筷子优雅的夹起,像吃什么绝世美味一样,细嚼慢咽,细细品尝这新的口味。
嗯,果然好吃!
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