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第270章 纪涵中做菜(第2页)

“小姐,刚才你批李达的模样可真是帅气。”

小娟突然没头没脑的说了句这话,她笑着挠了挠自己的头,若是小姐是个男子她绝对会心动。

夏天澜笑了笑,没说话,眼神紧紧盯着纪涵中。

他做菜怎么样她还不知道,但现在看他洗菜的动作,夏天澜表示非常满意。

纪涵中先是将那些人用过的板都洗了个干净,洗了两个板出来,最后又洗了两把菜刀。

他将需要用的食材放在水中浸泡清洗着,洗菜最后肉,洗完肉之后将水倒掉,再洗一遍菜和肉,看起来是真的卫生。

最重要的是它切菜时准备好的两个板,正好一个放菜,一个放肉。

这套行动看起来叫夏天澜角的赏心悦目,放在口中的饭菜味道怎样再其次,首先要看它到底能不能干净。

她平日里看不着也就算了,可今日看着李达将所有东西都堆在一处,很有可能也未曾仔细清洗过,夏天澜心里头就觉得不舒服。

那现在的纪涵中可真是抚平了她所有的不爽,对他即将做的菜色开始期待了起来。

纪涵中刀功很好,十分快速的切着蔬菜,他先在锅中打了几个鸡蛋,鸡蛋煎好之后立马盛出来放凉。

将鸡蛋放凉之后,立马切成了均匀的长条,在鸡蛋旁边,则是提前被切好的条状蔬菜,接着洗过锅之后他继续热油。

油温合适,纪涵中直接将菜全都扔了下去,又扔了些辣椒来调味。

在看到菜已经熟的差不多之后,他这才将鸡蛋扔下去仔细翻炒着,最后添上花椒和醋。

花椒的麻味跟醋的酸味正好,能让菜的口感变得更加丰富,夏天澜与小娟只是闻着空气中传来的香味便觉得肚子咕咕叫了起来。

尤其是夏天澜,她本以为在古代会用辣椒之人应该不多,没成想纪涵中竟然是个被隐藏的人才。

她原先觉着他应该是不怎么会做菜的,现在看来是她错了。

他做完这道菜之后摆放在一旁,没有药端过来给夏天澜吃的意思。

接着他又开始继续做起了第二道菜,看着像是在做回锅肉的模样。

他做菜的速度很快,味道做出来也很是不错。

“小姐,他在里头放的那个红彤彤的东西似乎叫辣椒,从前我还未曾吃过加了辣椒的东西,只是不知为何,闻着肚子竟开始咕咕叫了起来。”

小娟馋的快要流下口水,默默与夏天澜说出了这话。

夏天澜在心中记下古人对辣椒还是有一定接受度的,虽然从前没怎么尝试过,但看小娟这模样不讨厌就是了。

她自己也是许久没吃过加了辣椒的菜,现在闻着空气中麻辣鲜香的味道,肚子也在不争气的叫着。

只是她再怎么说也是做主家的人,所以就算是肚子咕咕叫着,表面上也要装出无动于衷的模样来。

在小娟(其实并不只有她)期待的目光中,纪涵中终于做好了第二个肉菜装盘,端到了她们面前。

小娟在闻到这股浓烈的香味之后,连忙看向夏天澜:“小姐,我能也尝尝吗?”

夏天澜自然是同意的,这么两大盘菜她自己一个人也吃不完,两人的眼珠子在吃到菜的时候立马亮了起来。

关于辣椒的用量纪涵中掌握的很好,应当是晓得这个时代的人不太能吃辣,辣椒用量不多,只是起到了提香的作用。

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