屌丝文学

第157章 冲动惹的祸下（第1页）

这些记者的速度也太快了吧？文昊以前只是听说过姐姐被娱记围的事情，这次是亲眼看见了，那感觉还真是不一样。

看到有车开过，那些人的目光全部都往这边聚集过来，发现车里是不认识的人，便又都转回去盯着门口。他们不认识尚文昊，所以轻易就让他开着车进了地下车库。

“姐，小区外面等了好多记者。幸好他们不认识我，才让我进来了。”尚文昊一进门就迫不及待地说道，“不过等下你们要怎么出去？”

“出不去，这几天就好好在家待着呗，明天一早，让云姨出去多买点菜回来。”尚琪已经不是第一次碰到这样的情况了，所以比较淡定，“你要吃什么，早点说。”

“就这么天天待家里，那不是要闷死？”尚文昊满脸吃惊地望向姐姐，早知道会这样，他就不住姐姐这边了。随便找个同学蹭几晚上，或者直接住酒店，总比一直待家里好吧。

不过只过了不到五分钟，尚文昊就改主意了，因为尚琪告诉他今天刚做了一些包子当点心。

姐姐做的包子，文昊在国外的时候就十分想念，奈何有钱也吃不到，只能默默啃汉堡。好不容易毕业回国了，结果姐姐居然意外手腕骨折，于是包子的事就更别想了。

没想到今天回家一趟，吃完午饭回来，居然能吃到姐姐的手艺，所以接下来几天，就算出不去，待在这里也没事，因为有好吃的。

其实尚琪的手还没恢复到可以揉那么多做包子的面团，好在家里有揉面机帮忙，她只要控制好水、面还有酵母的比例就可以了。不过最后机器揉完，拿到盆子里第一次发酵完，还需要手工排气再揉一揉才能搓成长条，切成剂子然后擀皮包包子。好在最后揉的时候不是特别费手劲，还有云姨帮忙，尚琪的手能吃得消。

姐姐做的包子馒头特别好吃，这里面的诀窍文昊是知道的。先是面粉要选择颜色不那么白的，正常的面粉做出的包子馒头，会带一些天然的黄色，颜色比较暗淡，那些雪白的要不不是纯面粉做的，要不就是加了添加剂，反正用尚琪的话说就是失去了食物原本的味道。

再就是要用天然酵母来发酵两次，绝对不用泡打粉，所以还有个小诀窍，就是加一点点糖，帮助酵母发酵。这样做出来的馒头，就算单吃，也能在咀嚼间尝到一股清甜的味道，而且面揉得够透，吃起来也会有一点北方馒头的嚼劲，又有足够的松软，不显得特别实。

不过尚文昊不喜欢没馅的馒头，他喜欢吃包子，姐姐包的包子皮薄馅大，味道最赞了。

兴冲冲地奔进厨房，发现今天做的包子品种居然好多，除了尚文昊最爱的肉包子，还有白菜包子、豆沙包和奶黄包。奶黄包和豆沙包的包子皮又有点不一样，貌似是用牛奶和面做的，具体的文昊不清楚，反正他只要负责吃就好了。

尚琪这次包了不少，云姨还在厨房里忙活蒸包子。因为现在是冬天，就算有地暖，室内的温度也不能和天热的时候比，再加上是自然发酵，蒸之前还得让包子二次发酵，家里的天然气灶只有两个，也没有特别大的蒸锅，所以耗时比较长。

看到文昊进来，云姨每样包子都挑了两个给他装到盘子里，让他拿到餐厅去吃，免得在厨房里碍手碍脚的，“豆浆一会儿就好，你爱吃甜的吧，等下给你拿出来。”

“还有豆浆啊，太好了。”文昊看见一旁正在工作的豆浆机，笑着跟云姨道了谢，然后一手拿着盘子，一手迫不及待地抓起一个肉包咬了一口，“真好吃！”

“你没吃午饭吗？”段彦之估摸着时间，包子应该出笼了，便从书房里出来，打算去厨房看看，没想到碰到端着满满一盘包子的尚文昊。

“吃过了啊，这算下午点心。”尚文昊嘴里叼着还没吃完的半个包子，用手护着自己的盘子，“这是我的，你要吃去厨房自己拿。”

段彦之本来还想顺手从文昊盘子里拿一个包子尝尝，被他一句话戳破，只好讪讪地放下已经伸出去的手，直接去厨房，“小孩子，不和你抢。”

“这是我姐给我做的！”尚文昊嘴里含着包子，不甘示弱地说道。

“今天给小叶子做馒头，看家里有材料才顺手做的。”尚琪听到尚文昊的话，笑着解释，让他千万别自作多情。

“小叶子还不能吃咸的，所以这个鲜肉包是给我做的，对吧？”尚文昊可是在尚琪的打击下成长起来的，哪里会被她两句话就打倒的。

尚琪摇摇头，不和弟弟斗嘴了，去厨房看了看专门给小叶子做的包子和馒头，发现都已经快蒸好了，便回身去把午睡的小家伙叫起来。

等到给娃穿好衣服洗好脸擦好润肤露，尚琪抱着小叶子出来，发现虫二大姐和郝高杰也寻着香味上来了，一群人围在一起吃包子喝豆浆。

这下午茶的画风，好像哪里不太对，不过大家吃得都很开心，就当是明天的早饭提前吃了吧。其实尚琪做了那么多包子，是想让云姨留一部分放到冰箱冷藏里面，明天早上热一下当早饭的。不过现在看起来，能不能撑到夜宵都是问题。

不过提前吃完，说明自己手艺好嘛。至于明天早饭吃什么，到时候再说呗，尚琪一点也不担心没东西吃的问题。

给小叶子准备的馒头是用南瓜泥和牛奶和面做的，黄白双色捏成蝴蝶、蜗牛还有小螃蟹的形状，不过小家伙貌似还没到能认出这些东西是什么的年龄，看见吃的就迫不及待往嘴里塞，让尚琪稍稍有点小失落。

倒是郝高杰对这些花色馒头很感兴趣，追着尚琪问做法，还认真地拿出手机要要点记录下来。尚琪难得碰到对厨艺这么感兴趣的小男生，刚想夸两句，没想到虫二大姐很快就揭穿了儿子的真实目的，这小子是想学会这招，以后方便追女孩子。

“爱心便当啊，这个我擅长，回头找机会再教你做可爱饭团和还有其他面食塑形的技巧。”尚琪觉得愿意为女孩子做饭的小暖男应该鼓励一下，惹得虫二大姐无语望天。

一群人嘻嘻哈哈吃得欢，只是不知道门口吹着冷风受冻的记者们，知道段彦之和尚琪日子还过得这么惬意，会不会满心悲愤了……