屌丝文学

第25章（第2页）

顾迟慢吞吞挪过来，“感冒了也挺好的。”

“说什么呢？”沈关玉曲起手指，在他额头上轻轻弹了一下。

顾迟看着他的眼睛，“要是感冒了，沈老师就会留下来照顾我，感冒也挺好的。”

沈关玉仿佛被他的目光烫了一下似的，有几分仓皇地挪开目光，轻轻拍了他一下，“别胡说了，快去洗澡吧。”

顾迟这才慢吞吞起身去洗澡。

“喝碗姜汤吧，驱驱寒，别感冒了。”杨宇已经贴心地为大家准备了姜汤。

“谢谢杨哥。”

几人各自去捧了一碗，热腾腾的姜汤果然让身体暖和起来。

“今天吃竹笋炒肉。”杨宇把篓子里断的竹笋都找出来，这不能卖了，只能留着自己吃，“这时候笋最嫩了，可香了。”

晚上炒出来，果然香得不行。

“汪汪汪。”小狗饭桶围着桌子跑来跑去，小短尾巴摇得都快起飞了，扒拉着每一个人的腿，急得都快说人话了。

沈关玉好像有点理解它这个名字是怎么来的了。

杨宇给它夹了两筷子竹笋炒肉，小狗不能吃咸的，不过这小狗实在太馋了，有时候也会给它吃两口过过嘴瘾。

小狗埋头苦吃，发出吧嗒吧嗒的声音。

“杨哥，我们明天什么安排？”沈关玉随口问道。

“明天我教你们做美食。”杨宇信心满满。

做美食。沈关玉心中有点疑惑，杨宇的厨艺，好像一般吧？

穆谦问出了他的疑惑，“哥，你教我们做美食？你确定？”

“嘿，你们这什么眼神？”杨宇不乐意，“别看我做其他菜水平一般，我弄这个弄得可好了。是我家乡的美食，芋饺。”

“这个饺子皮是用芋头和红薯粉做的，又香又弹，可好吃了，保准你们吃了一次还想再吃第二次。”杨宇拍胸脯保证道，“芋头不够了，明天去和老乡换点来。”

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第23章你越来越坏了

第二天，杨宇果然去向老乡们换了几十个芋头回来。

“看，像这样，先把芋头都蒸熟，要这种黏芋头，不能是粉芋头。”杨宇一边做一边给他们讲解，“蒸透之后把芋头捞出来过一遍凉水，去皮压成泥。”

四个脑袋探过来看杨宇的步骤，“然后加红薯粉，红薯粉也是老乡自己做的，嘿嘿。”杨宇往芋泥的盆里加红薯粉，“少量多次加，一边揉，把芋泥团揉成这种状态。”杨宇拍拍已经成型的芋泥团，“外边摸起来不黏手，里面还是有点黏黏的。”

“这个皮是芋饺的精髓。”杨宇把揉好的面团拿过来，揪出一小团揉成一个小球，用两只手掌压扁，就成了一张圆形的芋饺皮，杨宇托在手掌心给他们看，“这个比饺子皮厚，煮熟之后是弹弹的口感。”

除了皮还有馅儿，馅儿倒是和饺子馅儿差不多，可以按照自己的口味添加不同的东西。

馅儿杨宇也已经拌好了，猪肉捣成泥加了香菇、荸荠等，用一勺热油浇下去，立刻有一阵香味出来。