毅哥,可是你真的想好了吗?你这次将唐雪柔弄得这么没面子……”
孙胖子却看了眼,身后气鼓鼓的唐雪柔,最终忍不住咽了咽唾沫看着李毅道:“接下来她只怕没有那么容易原谅你。”
“我要她原谅个屁呀!”
李毅却不由得低骂了句,随后扛着两头狼,就回到了陈淑婷村卫生所分的两居室小院。
陈淑婷听到动静,却穿着一身白大褂就迎出来了,看到李毅扛回来的两头狼。
她却是整个人都惊呆了,“小毅,这两头狼是你猎杀的?”
“对啊!我还杀了狼王……”
李毅却一脸兴奋的抬手,指着孙胖子扛在肩上的狼王道:“准备将它的皮子撸下来,给你做一件新衣裳。”
“啥?你猎杀了狼王……”
林无双听到李毅这话,却是眼睛都瞪圆了,脸上更是写满了不可思议的神情,毕竟就是她都不可能猎杀到狼王。
听到孙贵确定的声音。
她才忍不住上下,重新打量了一番李毅,恍惚间她好像又看到了,那个风雨中背着她一路狂奔的李毅。
所以她看李毅的眼神,很明显有了些变化,眼神中有一丝难以掩饰的柔和,脸上的表情也隐隐在发生变化。
可惜李毅并没有注意到这一点,而是按照在山里的约定,将一头野狼给了孙贵,剩下的两头狼乃到了后院。
他剥下两头狼的皮,清洗干净之后就将其晾晒了起来,接着给两头狼开膛破肚。
再将肉剁成一大块一大块,放在盆子里均匀的撒上盐腌制了一阵之后。
再将其一块块拿了出来,挂起晾干水分和血水,才将其挂在柴火灶前,准备将其熏制成腊肉留着慢慢吃。
毕竟七零年农村可没有普及家用冰箱,所以保存食物的方式,一般都是密封腌制。还有就是熏成腊肉。
李毅处理完这些,随后更是处理狼的下水。这些东西一般很多人是不爱吃的,因为这个年代的人最喜欢吃肥肉,尤其是油腻腻的肥肉。
骨头、瘦肉、下水什么的,绝对没有油腻腻的肥肉香。
李毅倒是很专业,将那些狼肠子、肚子、心脏、肝肺,全部处理干净之后,就将家里的菜刀磨快全给切了。
再就是准备葱姜蒜。
还有家里的干辣子和土豆,都给切成了一小段一小段的,再拿了一些采摘回来的野山菌,然后就开始烧锅煮饭。
并且将狼身上的油,放在锅里炸成了油脂,拿着陶罐储存了起来。
等他忙完这一切。
他便开始起锅烧油,然后将切好的狼心肺,一股脑的倒入了锅里,拿着大锅铲翻炒了起来。
当他加入姜、大蒜、辣子、土豆、小半瓶黄酒翻炒时,立马一股浓郁的肉香,随风就开始飘散而开。
“嗯,什么味道……”
村卫生院隔壁知青所,无数回家吃着玉米糊糊。南瓜粥的知青闻着这股味,简直是感觉肚子里的老肥虫都遭了难道:“真他妈香啊!”
“我滴个老天爷啊!”