屌丝文学

第214章 被国家宣传部征用（第2页）

……

落峡村。

李青在村子里转悠了一圈后，开始往回走了。

回去做晚上的饭菜了。

吃啥？

李青一边走，一边考虑晚上的食材。

突然。

眼前一亮。

在前面发现了一大片食材。

黄花菜！

野生的。

既是一种花卉，也是一种食材。

整点回去炒鸡蛋好了。

就这么办。

李青走过去。

辣手摧花！

这花还挺好看的。

在茎的顶端开花，花瓣分列四周，很大一朵，黄色的。

李青摘了一朵又一朵。

这种花在以前还叫做萱草、忘忧草。

一直都大名鼎鼎，是满汉全席中草八珍之一，营养价值很高。有止血、清热、消食、明目、安神等功效。

吃法多样，做汤、凉拌、炒都可以。

大家经常说的，“等到黄花菜都凉了”中的黄花菜，就是它了。

摘了大概有二十几朵的时候，李青觉得差不多了。

继续回家。

……

回到家里后。

李青走进厨房，他要先把黄花菜的花芯摘了，然后还要放进淡盐水里浸泡一段时间。

之所以这样做，是因为新鲜的黄花菜含有秋水仙碱。

人吃了之后，有可能会中毒。

摘掉花芯，并且用淡盐水浸泡，能够去除黄花菜里的秋水仙碱。

操作完成后，李青又拿着一个篮子到了菜园。

摘些青椒回去做个青椒肉丝。

再打一个汤。

两菜一汤够了。

……

第二天。