然后取出橙子将丁香插在上面。
将苹果、橙子、柠檬切片都丢到锅中,然后加上相爷、八角迷迭香,如果喜欢的话还可以加上半块桂皮。
用小火慢慢慢煮即可。
林桃从前喝过得都是红酒,自己这葡萄酒味道要稍甜一些,也不知能不能行。
她守着炉子看着热红酒的情况,酒精随着热气散发到空气中来,还没有喝呢林桃就觉得自己要醉了。
原本果酒的味道就很香,经过林桃这么一加工,香味直接从厨房钻出去飘满整个院子,随着时间的蒸发,酒味飘满了整条巷子。
“这味道好香啊,有些像是李记的果酒,又有些不像,真真是太勾人魂了。”
“是啊,若是叫我尝上一口那简直就是香断魂了啊。”
路人站在李家院子外边闻得那叫一个陶醉,原本清净得小巷子,这会儿看着人都多上了不少。
院子里李沐香等人也实在是坐不住了,循着味道到了厨房,居然看见林桃在煮酒。
“嫂子,这酒煮熟了还能喝吗?虽然味道很香。”
几人围着林桃蹲下来,闻着锅中的味道脸蛋全都红扑扑的。
等到几人终于馋得忍不住了,林桃这才找了几个小杯子给每人盛了一杯。
“来,都尝尝看,这酒是驱寒得。”
三个小丫头抱着杯子嘬了一口,眼睛倏地一下亮起来,“嫂子,这酒闻着香喝着更香,还暖呼呼得一口下去感觉身子都暖了。”
林桃自己也尝了一口,味道与前世尝过得热红酒差不多,味道要稍微甜一些,正对她的胃口。
她又盛了几杯,先给方氏和哑叔松了过去。
“这老早便闻着院子中一阵香味,没想到是你在煮酒。”方氏接过杯子浅浅喝了一口,有些惊奇,“这酒喝着倒有些不像酒了,都像是汤水了,喝上一口寒气全消啊。”
她又推了一把哑叔,“你快尝尝,桃子新做得这酒真是太好喝了。”
哑叔忙不迭地接过杯子尝了一口,然后也是认真得点了点头,然后学着林桃的样子竖了个大拇指。
得到方氏得肯定,林桃便又兴冲冲地拿去给酒库得长工们试试味道。
那些伙计天寒地冻的也要搬酒整理酒库,虽然林桃给他们置办了不少御寒的衣物,但是已经落了雪的天依旧还是冷得不行。
刚刚整理完酒库的架子,几个长工正举在烧了炭火的屋子里烤火。
几人不由得抱怨道:“这老天爷真是阴晴不定啊,昨日还艳阳高照呢,今日便已经下雪了。”
“是啊,这身上沾上一些雪水还真是冷啊,冷的往骨子里钻,还好东家厚道给咱们烧了这炭火,干完活计还能烤烤火烧写热水。”
一人向往地说道:“我方才闻到了一股极香的味道,也不知是谁家在煮东西,那味道简直了,若是能叫我尝上一口也算是不枉此生了。”
“那你这要求也台低了吧。”林桃的声音从外边传来,几人皆是愣了愣。
林桃将帘子撩开进来,“来,都尝尝我刚煮的热红酒。”
几个长工都有些不好意思,这东家已经对他们很好了,现下还白吃叫他们怎么好意思。
几人正要推辞,林桃却已经将托盘放在了他们面前。
几人微微嗅了下,居然就是方才闻到的那股极其香甜的味道,原本想要拒绝的话在舌尖上转了个圈又咽下去。
林桃听到他们馋得咽口水的声音,有些好笑,“还与我客气什么,快尝尝,热乎的时候才最好喝。”
她拿起杯子递给最近的一人,那人实在没忍住便接了过来,有了这第一人,其他人便也都自己取了一杯。
浅浅嘬上一口,几人皆是一脸的震惊,他们真的没想到这酒还能这样喝,最重要的是味道还如此香甜,就像是酒楼做出来卖上二两银子一小盅的汤水一样。
几人小口小口抿着,这么好喝的东西他们怎么舍得一下子喝光。
林桃笑道:“喜欢吗?”
“嗯嗯,好喝的很,东家您这手艺简直太好了。”
林桃满意地点点头,“喜欢就好,喜欢你们便多喝些,我厨房中煮了一大锅呢,待会儿再给你们送些来。”