“对啊,开门做生意,那能撵人走!”
一众食客闻言纷纷点头。
许君话锋一转,笑道:
“我是这家店的股东,由于一些原因,现在店里的后厨,只有一名厨师在上班,他一个人的确处理不过来。”
“不如这样,一桌想要几斤龙虾,便自行去后厨进行刷洗,完事后在称重,交由厨师加工!”
“这样,各位吃得放心,也加快了出菜的进度。”
“同时,我也不让各位吃亏,原价三块八一斤的龙虾,各位自信处理,本店只收三块一斤!”
一众食客闻言皆是一愣,随即脸上涌现出兴奋与喜悦。
原本只能明天在来,现在不仅今天就能吃到,更是一斤少了八毛钱!
要知道,普通人一天的工资也不过三块多!
买四斤小龙虾,这可就节约了一斤的钱!
更何况,现在哪家厨房敢让客人参观?
许君此举,无异于告诉这些人,食品绝对的安全放心!
“对,就照这位老板说的办!”
“还是年轻老板好说话!”
许君压了压手,示意众人安静,这才笑着道:
“诸位别一股脑全都进厨房去,我们家的厨房不大,容不下那么多人,选一两个代表就好了。”
话音落下,许君已经迈开步子向着厨房走去。
以现在的需求量,光头厨师那怕一次做十斤,也根本供不应求。
为了尽量不流失客源,许君决定亲自下厨。
很快,许君便带着一众食客进入了后厨,给他们找来刷子和盆,让其自行处理起了小龙虾。