屌丝文学

8蒸包子（第2页）

于是她和梁定很早就到娘家了。

早到今天的主角还没到。

他们家有一个习惯，就是女的做完月子后要有一顿大餐。

所以这也是时年年判定今天她妈会做很多好吃的原因。

时年年到的时候，刘玉珍正在掀开面盆，看面有没有醒好。

她用手指在面盆边缘扒开面，只见下面全是蜂窝，有很多。

醒好了，可以蒸馍蒸包子了。

“妈，包子要蒸什么馅的？”时年年让梁定找他姥爷去，她跑向她妈问道。

“猪肉大葱馅。”刘玉珍对旁边的时年年说。又把孩子扔给他姥爷。

“我有点想吃韭菜鸡蛋馅的。”时年年说。

“也有这种的。”刘玉珍回答。

哇!时年年听到后殷勤得把案板弄好，然后让舀了一碗生面，和一碗水，这些都是她妈要用的。

刘玉珍赞赏地看她一眼。

然后把碱水揉匀到面团里，洒上一层生面。

把加了碱水的面团放到面板上，继续揉，不时加点水。

揉好后分成小团分别搓长，再切成一个又一个的小面团。

然后这些面团就是馒头，蒸完会变大。

之后就是包包子。

今天是厂里的放假时间，所以家里人都在。

时年年大嫂就在旁边帮她妈已经把猪肉和大葱也都剁好了。

刘玉珍把剁好的肉和大葱放到盆里，加上酱醋等作料搅拌均匀，就做好包子馅了。

韭菜鸡蛋馅也在之前做好了。

时年年之前帮她妈烧火，现在轮到要包包子，火够旺，就被她妈使唤着包包子。

她妈用擀面杖把小面团擀成薄皮，她和嫂子就拿着这皮包。

一边是皮，一边做好的馅。

时年年觉得包包子挺有趣的。

“年年，你什么时候再要一胎啊？”时大嫂问。

她这小姑子结婚几年了，就生一个孩子。

“反正这几年不生。”时年年敷衍道。

她以后都不要生了，生孩子太疼了。

……