屌丝文学

第46章 末世人心（第2页）

“你看他们连自己人衣服都要扒，大约是真的山穷水尽了，他们即使来了基地，没有物资没有积分也过不下去。私人基地都有几个领头的，要么是许下了什么好处，要么就是挟持了他们家人，总归是办法让难民们听命于他们的。”

两人回到内城，没有忘记自己车顶还有只牛呢，直接拉去了行政厅的交易部，降温之后肉类的收购价上涨了，虽然没有了牛腿，都能仍然可以按25积分一斤，一共320斤，8000积分到手。

祁逸说都打到江宁的账户里，江宁也没推辞，积分到账后转身去帮祁逸续租了房租和电费，有这么个人做邻居还是很安心的。

四只牛腿用袋子包装好后都存放到了江宁的阳台，-20℃的天气完全不用担心会变质，晚上为了犒劳今天的辛苦，江宁决定做一道炖牛腿来尝尝。

取下一大块牛腿肉，洗干净后略略切成几块厚实的牛排，将食盐、胡椒粉等香料均匀的洒在牛排的两面，腌制十分钟，然后在锅里放入一小块黄油，开火加热至黄油完全融化。

把牛排放进融化的热黄油中，每面各煎3分钟，这时牛排已经两面都呈现诱人的褐色，浓郁的肉香带着牛肉特别的甜味被激发出来，江宁打开油烟机，不让这引人犯罪的味道流泻出去。

把牛排盛出来，再放一小块黄油融化，加入切碎的洋葱翻炒五分钟，再加入蒜末翻炒一分钟，炒好的洋葱芳香爽口，蒜末金黄芬芳。

再加入适量的番茄汁、白葡萄酒、迷迭香和欧芹叶搅拌煮制两分钟，就可以将牛排再次回锅焖煮。

盖上锅盖后需要小火慢囤一个多小时，江宁趁着这个时间舒舒服服泡了个澡，还洗了头，从头到脚再到头发丝都来了个护理全套，整个人暖融融香喷喷的。

然后将锅盖打开翻动牛排，并开大火收汁就能出锅了，将牛肉切小块装进大盘子里，并浇上浓郁的汤汁，江宁好久没有心思做这么费时的菜了，忍不住拿出相机来拍照。

随后再从空间里拿出几道小菜和汤品，发短信让祁逸过来吃饭，毕竟这头牛有他大部分的功劳呢。

牛腿炖得软烂，酱汁鲜香中带着一丝酸甜，十分开胃，连肉带汁舀上一勺盖在米饭上，祁逸吃了两大碗。

还有几样爽口小菜和每人一盅乌鸡汤，这一顿吃的人心满意足，其中最难得的是那盘清炒时蔬，这个时候连基地超市都没有的新鲜蔬菜，江宁却每顿都有，不过祁逸并没有开口询问，每个人都有自己的秘密。

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