屌丝文学

第782章（第1页）

第782章

“欸？这和平时的饺子皮没什么区别啊。我看这颜色以为会很苦呢！”他如释重负地松了口气。

其他人却仍旧伸着脖子期盼，催促着他赶紧再细品品味道。

心直口快的老板刚刚只咬下了一小块面皮作为试探，这次终于可以放心地吃了。

于是饺子被咬去一半，露出了里面和外皮截然相反的白净内馅，这便是墨鱼肉所做。

和墨鱼汁截然不同的是，墨鱼肉洁白剔透，经过程小芸上千次的捶打之后，直到黏腻上劲儿。

看似普通的东西，实际上却是颇费了一番工夫的。

细细咀嚼，口中便爆开一汪鲜汁，鲜美得不似人间之物，让品尝者惊讶地瞪大了双眼。

“这是什么馅儿的啊？味道到底怎么样啊？”其他人看他这副模样都好奇迹了。

“鲜！”那人斟酌了半天，只说了这么一个字。

“好吃！”又费力地蹦出了两个字，只有最简单的词才能表达出他吃到这枚饺子的惊艳。

“还等什么呢？赶紧吃啊！”他催促着众人，自顾地将剩下的一半饺子全塞进了嘴里，又连忙去夹第二个。

看他这副架势，大家也都纷纷争抢着去夹，生怕落后了一般。

一个饺子能有多好吃？

众人带着疑惑咬下一口，便立即知道刚刚是自己浅薄了。

饺子皮柔韧滑爽，内馅儿弹牙脆嫩，轻轻一咬，便爆开满口的汤汁，怎一个鲜美了得啊！

没想到一个这么乌漆嘛黑的饺子，居然可以这么好吃。

“这到底是什么馅儿啊？”众人好奇不已。

“是墨鱼馅儿的。”程小芸揭秘了。

众人了然，却开始佩服起了她的巧思。

这饺子的外皮加了墨鱼汁，内馅儿使用墨鱼肉，简直可以说是物尽其用了。

在程小芸这里吃饭，还真是无奇不有啊！

“这白色里面的也是墨鱼馅儿的吗？”大家将目光投在了另外几盘饺子上。

“不是的。”程小芸介绍起来，“为了好区分，其他馅料的饺子我便没有加墨鱼汁。这里一份是鲅鱼馅儿的，一份是八爪鱼馅儿的。毕竟咱们是全鱼宴，主打的就是一个贴题！”

在场的人被她的话逗笑了，却也是打心底里佩服。

鱼做的饺子他们别说吃了，根本连听都没有听说过。而她却一下子做出了三种来！

大家想着，已经迫不及待地将筷子伸向了另外两种。

透过薄薄的饺子外皮，能看到里面微微泛着粉嫩的颜色，正是八爪鱼馅儿的。

八爪鱼切成豌豆大的小粒，因为其特性的缘故，还加入了少许的肉馅起到粘合作用，并一点韭菜提鲜。

上下齿的碰撞中，弹牙的八爪鱼粒便上下跳动，刺激着人们咀嚼的欲望。

肉糜的腴润，韭菜的辛辣，八爪鱼的鲜甜，全都完美地结合在了一起，互相成就，结果碰撞出了更激烈的火花。

再尝鲅鱼馅儿的水饺，就截然不同了。

馅料白白嫩嫩，刚咬开一口，便有泛着油花的汤汁溢了出来。

因着程小芸加了猪油搅打，这鲅鱼馅儿的饺子不但软嫩多汁，而且十分滑润适口。

吃进口中的哪里是水饺啊？那是浩瀚汪洋！

这三种水饺各有各的美味，一个赛一个的鲜。

这些人终于见识到了，原来光是鱼就能做成这么多种类的水饺，更别提别的海鲜了。

他们忽然间有些羡慕起这家饭店的食客们了！