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第52章 又开业(第2页)

店内的墙壁上挂着文安县的风景画作,增添了一份文化氛围。

桌子和椅子也经过精心挑选,既舒适又美观。

在食材和调料的选择上,纪朝朝更是不敢马虎。

她亲自走访了文安县的各个市场,与当地的供应商交流,了解他们的产品质量和价格。

经过一番比较,她挑选了几家可靠的供应商,确保火锅食材的新鲜和美味。同时,她还从京城带来了一些特色调料,为文安县的百姓带来独特的口味体验。

为了制定合理的菜单和价格,纪朝朝进行了深入的市场调研。

她观察了文安县其他餐馆的菜单和价格,了解当地百姓的消费水平和口味偏好。

结合这些信息,她制定了一份丰富多样的菜单,既有适合大众口味的经典火锅菜品,也有一些创新的特色菜品。

价格方面,她力求做到亲民,让更多的人能够品尝到美味的火锅。

余顷淮则利用自己的人脉,积极邀请文安县的官员和富商参加火锅店的开业典礼。

他深知,这些人的支持对于火锅店的成功开业至关重要。

他亲自拜访了每一位受邀嘉宾,向他们介绍火锅店的特色和优势,邀请他们在开业当天前来捧场。

同时,他还与当地的媒体联系,希望他们能够对火锅店的开业进行报道,提高火锅店的知名度。

在筹备过程中,纪朝朝还注重员工的培训。

她亲自对新买来的伙计们进行培训,包括服务礼仪、菜品介绍、客户沟通等方面。

她希望伙计们能够以热情、周到的服务态度迎接每一位顾客,为火锅店树立良好的口碑。

同时,她还邀请了一位经验丰富的厨师来指导厨房的事宜,确保火锅的口味始终如一。

随着开业日期的临近,纪朝朝和余顷淮的心情也越来越紧张。

他们不断地检查每一个细节,确保一切准备就绪。

终于,在一个阳光明媚的日子,新火锅店迎来了盛大的开业!

开业当天,火锅店门口张灯结彩,热闹非凡。

余顷淮邀请的官员和富商们纷纷前来祝贺,吸引了众多百姓的围观。

伙计们身着整齐的服装,笑容满面地迎接每一位客人。

开业上,余顷淮感谢大家的到来,介绍了火锅店的特色和优势,并承诺将为大家提供最优质的服务和美食。

随后,纪朝朝带领大家参观了火锅店的各个区域,展示了精心布置的用餐环境和丰富多样的菜品。

客人们对火锅店的环境和菜品赞不绝口,纷纷表示期待品尝火锅的美味。

开业典礼结束后,火锅店正式开始营业。

客人们络绎不绝地走进店内,伙计们热情地引导他们入座,为他们介绍菜品和服务。

厨房内,厨师们忙碌地准备着火锅食材,确保每一道菜都能及时上桌。

纪朝朝则在店内巡视,关注着每一位客人的需求,及时解决出现的问题。

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