柳霜月的出现,在顾夫人看来宛如救命稻草。
“霜月,你真的有办法?”
柳霜月点点头,声音柔柔的。
“我曾学过一些掌家之道,说不定能帮的上忙。”
顾裴青闻言附和道:“娘,在军营的时候,霜月就屡献良策,您就放心吧。”
顾夫人犹豫片刻,还是选择相信柳霜月。
柳霜月确实看过一本有关治家的书,只是书名很奇怪,叫《管理牛马之不可说的二三事》。
起初捡到这边本书的时候,她以为里面讲述的是饲养牲畜的方法,不曾想是管理人的。
上面的文字晦涩难懂,有很多字少了笔画,看在这本书是和那几本武器制作的书一起捡到的份上,她便看了一遍。
如今倒是排上用场了。
关于府中吃饭的问题,柳霜月是这样做的。
让每个人上交一部分银两,用来采买食材,而后由厨子统一做出来,再分发给众人。
所有人只需带着自己的餐具排队领取饭菜即可。
柳霜月还说,这个方法叫做“食堂就餐”,是她冥思苦想想出来的方法。
顾夫人得知后欣喜不已,直夸柳霜月聪明伶俐。
这样既能解决了银子问题,也能解决了下人用餐的问题。
剩下的银子还能收入囊中,岂不是还赚了?
对此,顾夫人对季晚颜之前的方法很是不满。
之前季晚颜秉着让下人吃饱吃好才有力气干活的原则,从不曾受收过他们银子,反而和她们这些主子的待遇一样,都是吃从庄子那边运送最新鲜的食材。
在她眼里,区区下人,也配和主子吃一样的饭菜?
但因都是季晚颜出钱出力,所以她懒得计较。
如今有了更好的法子,顾夫人便让柳霜月立即施行。
下人们一听吃饭还要自己出钱,一片怨声载道,但都敢怒不敢言。
很快,购买食材的钱就凑齐了。
顾夫人便安排人去采购。
殊不知,那些银钱被采购的人悄悄克扣去了一部分。
“我们这么做真的不会被发现吗?”其中一人忐忑地问。
“你傻呀,到时候我们买一些便宜的菜不就好了。”
经过这一道流程,银钱在悄悄流失。
食材买回来后,下人第一时间向顾夫人禀报。
“钱可有剩余?”顾夫人故作不经意地问,“若有剩余,下次也可以用。”
下人连忙将剩余的一部分交了上去。