等到众人吃饱喝足之后,时间已经是下午。
虽然说的是全猪宴,但依旧还有两个部位,没有加工。
一个是猪脑,一个是猪肺。
猪脑被朱大壮给带走,说是他老婆喜欢吃。
这条猪本来就是人家白送的,他要把猪脑子带回去,王平安自然是不会拒绝的。
至于猪肺,完全就是现在很少吃,也不好加工而已。
不过对于王平安来说,这猪肺却也是制作美食的好东西。
在送走众人之后,王平安在客厅的沙发上躺了一会儿之后,便起身去清理那些猪肺。
见他拎着猪肺往水池那边走,准备出门倒垃圾的杨璐也是看着好奇。
“老公,那猪肺不丢掉吗?”
“为什么要丢?回头给弄弄干净,做个清肺汤还是很不错的。”
“现在天气燥热,搞点猪肺汤喝喝,还是很不错的。”
王平安回头,一脸自信的说着。
听他准备用这猪肺做汤,杨璐表示很惊讶。
“这东西,人家不都是买来喂狗的吗?”
“那是因为他们不知道这东西怎么吃。”
这一点,王平安倒是并不否认。
现在人们的生活水平提高了,当初一些用来填饱肚子的东西,就不怎么当一回事了。
比如这个猪肺,现在的人就很少吃的。
甚至许多人,都不知道这个东西能吃。
这一点,从杨璐的言语之中,就可以看得出来。
倒是一些上了年纪的人,偶尔还会买来吃吃。
更多的时候,都是那些养着一些大型犬的人,会在市场上将新鲜的猪肺买回去,然后稍微加工一下,当做狗粮的。
穷人家的孩子,活的不如有钱人家的一条狗,王平安可是深有体会的。
就当初他在外地打工的那个公司老板,他们家养的那条狗,一个月要花费的费用,比他一个月的工资都多。
应了杨璐一句,他便开始清理起手中的猪肺来。
看他真的在处理猪肺,好奇的杨璐,也是匆匆出门将手里拎着的那些垃圾倒掉。
然后就跑到他的身边,看着他处理起猪肺来。
眼看着王平安将水管给插在了那猪肺的气管口上,然后往里面灌水。
原本小小的猪肺,一下子就涨大了许多。
这还是杨璐第一次见到清洗猪肺,顿时看得两眼圆瞪。“老公,它变的好大啊!还有好多沫沫。”