这一问,一下就把褚朝云给问乐了。
不过女子并不帮刁氏解答,只示意她快尝尝看。
刁氏拘谨的点了下头,也不知自己突然间的紧张是为了什么,妇人不似徐香荷那般虎实,吃东西大快朵颐的。
她只是咬了那么一小口,表面的金黄颗粒跟着入口,有些焦脆感,而里面的内馅儿也是微微的浅棕,鲜香料的油汁混合着虾段的脆爽,简直弹牙又鲜嫩!
刁氏吃的出来这馅料是什么,却依旧执着在其中寻找蒜末,但她没有找到,而且这蒜味的口感也和平时吃到的不太一样。
蒜是有些辣口的,但这个不会,这里面的蒜只有香味。
刁氏一口接着一口,几乎快要把整个糯米糕都吃完,却还是没找到一点蒜来。
于是,她只好看着褚朝云问:“这里面吃着是放蒜了呀……”
褚朝云撑着下巴看她,非常满意“试吃客户”的反应。
毕竟她动了一点手脚把蒜末给换了个样子,若是轻易就被吃出来,那她的“商业机密”岂不是就不灵了。
褚朝云伸手指了指嵌在米糕外圈的金黄颗粒,然后揭晓答案:“这些,就是蒜末呀。”
“啊?!!”
刁氏和徐香荷齐齐张大了嘴巴,一整个摸不着头脑的样子。
褚朝云又笑着说:“我把蒜给炸了,炸过祛除了辣气,还能增香。”
刁氏听后心道佩服,随即失笑道:“也就你这鬼灵精的丫头,能想出这个来!”
褚朝云小小的心虚了一下,这可不是她的发明,都是跟现世学来的。
两种口味的米糕都品尝过了,现在还剩下最后一种。
褚朝云好心的提醒了一下徐香荷:“这个有些辣,你要尝吗?”
徐香荷不怎么能吃辣,每次吃带辣味的食物都要“嘶嘶哈哈”不停地喝凉水,但刁氏就不一样了,刁氏更喜欢辣气十足的口感。
听到褚朝云这么说,刁氏倒是很高兴,拿起就咬了一口。
这一块米糕表面泛着淡淡的棕红,好像红绕肉的汤汁浇在上面一样,其实只是褚朝云调的麻辣料,内馅儿灌的多些,所以在蒸的时候就流出来了。
这样被浸透出了颜色,看着油润鲜亮,颇有一种勾人馋虫的细腻感。
这个里面放的是五花肉,吃起来跟那道辣味糯米饭有些相似,不过做成这样吃着更加方便,味道似乎也更浓郁些。
这次的“试吃大会”圆满结束,褚朝云的新发明无疑是非常成功的。
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