屌丝文学

第051章 这车不贵三十万出头（第1页）

滋啦！

肉倒入擦了油的锅里，本身就是七分肥三分瘦，这热锅里面滚一圈，肥肉瞬间卷起来了，里面油脂也被慢慢炒了出来！

回锅肉本就是如此，吃的是肥瘦相间，因此……

就算是干炒，也不能将肥肉的所有油脂炼出来！

时间一点点过去，锅里的油不减反增，紧接着，齐晏赶紧将肉捞了出来，随即倒入葱姜蒜开始爆香！

等到香味儿出来之后，再次倒入肉翻炒，然后相继放入青蒜，红椒等等材料，最后调味！

一通大火翻炒之后出锅！

香味儿扩散，站在厨房门口的林巾帼已经有些忍不了了，疯狂的吞咽唾沫！

“好香啊！”

“而且，这颜色真好看，肉，红椒，青蒜，三色组合，哪怕就是没有嗅觉的人看到这个也想吃两碗大米饭了！”

齐晏心道别说这菜了，系统这边给的大米，你都能干吃两碗好吧！

在炒菜之前，齐晏自然率先蒸米饭了，所用的米，就是系统这边买的。

作为一个餐饮人，能卖多少钱齐晏并不在意，但再卖之前，自已一定要吃好！

“不要偷吃哈！”

将回锅肉扣住，齐晏开始炒酸辣土豆丝！

土豆丝炒起来很容易熟！

切好的土豆丝过水浸泡，这是为了祛除土豆丝里面的淀粉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口！

锅里下少许油，然后继续葱姜蒜爆香，紧接着将切好的辣椒倒进去翻炒！

随即将土豆丝丢入！

这期间，放入少许烟，紧接着倒入白醋！

土豆丝不用放太多的调味品，放的多了，不止颜色不好看，味道也串儿了。

然后就是清炒油麦菜！

清炒油麦菜主要是蒜香，另外需要重油，不然很容易糊！

“盛米饭！”

齐晏喊了声，林巾帼赶紧过去打开电饭煲，随着热气上涌，大米本身的香味儿钻进鼻孔，令人沉迷。

不一会儿，三道菜上桌！

没等齐晏说开饭，林巾帼就已经急不可耐的吃了起来。

之前不管是吃蛋炒饭还是炒面的时候，林巾帼虽然有点狼吞虎咽得意思。

可是……

却绝对没有这一次这么疯狂！

那装了米饭的饭碗就像是长在嘴上了，根本就没有离开过！

盘子里面的菜，被她用筷子疯狂往碗里面放！