屌丝文学

第247章 你的外卖到了（第1页）

知道这帮人是刚被炸出来的以后，祝帆忍着笑，让几人赶紧从地上起来。

地上的弟子们‘蠕动’着动弹了两下，没爬起来。

“（′Д｀；）丹药后遗症，现在没劲了……”

祝帆：……这士O架广告的既视感是怎么回事？

祝帆哭笑不得的给一地‘蛄蛹者’喂了块能恢复体力的糖块，让他们横扫饥饿做回自己。

恢复了些许力量的萌新们恨不得立刻高歌一首《感恩的心》来表达自己对祝帆的感恩和思念。

但他们可没时间唱歌了，毕竟心心念念的美食就在眼前，挨了那么多顿打不就是为了这口吗？奥利给，冲！

祝帆今天做的是麻辣香锅。

先前做了好几顿早茶，味道还是很清淡的，这两天就做点辣爽味重的东西。

有的食材剩了些，拿来炒麻辣香锅也正合适。

先把不容易炒熟的丸子、肉卷先用水焯一下，少放点料酒去除腥味，再撇去影响味道的血沫，放盘备用。

麻辣香锅要想好吃，最重要的就是底料的炒制。锅里热油，放上些豆瓣酱和牛油底料，加上些冰糖，把葱姜蒜和花椒干辣椒炒出香味。

等小料的香味全部被激发出来后，便可以下入食材。

食材可以排排顺序，譬如先把虾放进去煎炒，炒出虾油的鲜味再放其他食材，味道也会更香。

然后再把之前焯水过的肉卷、丸子、蔬菜放进去翻炒均匀，让每个食材都熟透入味。

食盐和十三香可以后面再放，待所有食材都炒的差不多了，最后撒上一把灵魂芝麻和香菜便可出锅了。

浓香扑鼻的美味带着勾人的辣意，直冲面门。

好几天没吃上饭的萌新们哪能忍得住啊？一个个张着饕餮大嘴就扑了过去，恨不得一口连盆带菜都吃进去。

只一入口，如火焰般猛烈的辣味就直冲口腔，在舌尖上燃烧着、传播着独属于辣椒的热情。

香菜和芝麻的味道也跟着食材一起飘进来，为其妆点着更多的滋味。

牛肉卷薄厚适中，既不会过薄而不够尽兴，也不会过厚而不够入味。牛油被热烈的温度完全的激发出来，浓香的味道和咸辣滋味充分的混合在一起，狠狠的勾动着食欲，让筷子不听使唤的疯狂飞动。

鲜虾虽然是最早下锅的，但是在火候和时间的完美把控下也没有炒老，肉质依旧Q弹鲜美，没有被咸辣酱料掩盖它独特的风情。

方方的鱼豆腐看着柔软，实则紧致有弹性，透过外面的调料依旧能体会到其内里的鱼香。

苕粉晶莹软弹，外滑里嫩，在口腔里蹦蹦跳跳的传达着它的滋味。

花椒和辣椒那微麻香辛的味道不停地刺激着口腔，让人感到阵阵上瘾般的刺激。

各路蔬菜依旧带来它们小清新的一面，藕片脆爽，芹菜多汁，香菇软滑，土豆细腻。

多种食材的美味和调料的香气尽情的融合在一起，汇聚成一个让人沉迷的魔法，忍不住吃了还想继续吃。

写的时候没忍住，叫了个麻辣香锅的外卖（′v｀）

麻辣香锅不愧是米饭杀手，不一会，沉迷其中的弟子们就干下去了好几份饭。

来帮忙的丹师弟子招呼着刚从幻境里拼出来的众人，辣么大的一锅米饭，刚蒸熟就被立刻哄抢一空。