屌丝文学

第309章 我谨慎点我第一个试（第2页）

谁能拒绝一份煎的两面焦香的蒜香排骨呢？

反正石谷主是拒绝不了，对着盘子就开始大炫特炫。

蒜香排骨的蒜香自然是少不了的，腌制时就已经用大量的蒜蓉将其入味。排骨要剁的长一些，吃起来才过瘾。

煎的焦香的排骨裹着肉香与蒜香冲入口中，两股强烈的香味极好的相融合，形成令人难以忘怀的美妙风味。

肉是先蒸后煎的，肉汁充足且被锁在里面，每一口咬下都能品到浓郁的肉香。

最是明显的蒜香没有喧宾夺主盖过其他滋味，反而与肉和调料搭配的相得益彰，各种滋味加在一起，更是让人觉得回味无穷。

石谷主津津有味的啃着排骨，自然也没放过骨头。这骨头被炸的酥酥的还很入味，不吃岂不是浪费？

装着排骨的盘子被光速清空，随后筷子又毫不停顿的朝着下一道开始冲锋。

这几日祝帆用猪肉做了不少菜，内脏还剩了好些，干脆今天就拿来一起炒了。

这爆炒猪心是不焯水的，否则会影响口感。只需要用清水浸泡一会儿把血泡出，再擦干即可炒制。

猪心的口感很有弹性，肉又细嫩，爆炒之后更是让它的特点完全的展现了出来。

外部炒的微焦，内里还是柔软且多汁的，多种调料亦是把多种味道加了进去，让舌头能品到各种滋味。

微辣的口味更是非常下饭，众人夹着菜吃着饭，米饭消失的速度肉眼可见。

石谷主咽下米饭，又盛了勺大肠炖豆腐。

之前吃溜肥肠的时候，石谷主就觉得这个食材的滋味很是特别，没想到同豆腐炖到一起，也很是相配。

大肠的口感是弹而韧的，与细腻软滑的豆腐形成了鲜明的对比。两种截然不同的食物炖煮在一起，却辉映相衬着。

长时间的炖煮下，肉香已经煮进了汤中，吸水的豆腐更是吸收了汤中的精华滋味，吃进口中不仅能品到豆腐的香味，还能感受到肉的香味。

汤汁炖的很是浓郁，融合了肉香、豆香与各种调味品的鲜香，喝进嘴里就变成了满满的醇香，微暖又舒适。

石谷主将所有餐品一扫而空，看着被刮的能反光的碗，深觉又是充实美好的一顿饭。

祝帆没出现之前，石谷主也收到过许多势力宗门大大小小的宴请，可从未像认识祝帆后这般，吃完饭的碗都要刮三遍才肯下桌。

她之前赴宴时，倒是会饮些灵果仙酿，那清爽微醺的滋味倒是很得她欢喜。

而祝帆此番说要制些度数低一些的酒液，石谷主一边担心门人喝了以后又爆衣拆家，一边又有些期待，很是好奇由祝帆出手制作的果酒，会是个什么滋味。

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