屌丝文学

第301章 灌汤包（第2页）

贵族们想吃烤肉的话要更加大气，也更讲究，用三支更大的铁签子固定一大块兽肉，或是干脆架上整个的小猪崽或者小羊羔来个烤全猪烤全羊，反正是不会把烧烤过程一并搬上餐桌的，那样太不“优雅”了。

普通平民也有烧烤的习惯，但是不会特意大费周章的烧烤，一方面不太方便，另一方面浪费香料——炖汤的时候加块黄油就能解决温饱的事儿，他们是不会舍得大撒香料的。

这种问题在售卖炸鸡和串串之后就不再困扰烹饪研究社了，他们赚到的经费不说一夜暴富，却也不至于买不起香料，于是科泽伊顺手撸了撸猫猫头：

“当然了，烤蛤蜊和烤扇贝可好吃了，刚好我很久以前去匠造工坊拜托我室友随手做的烤架和烤网一直没找到机会用，就拿这些贝类开刀好了。”

他从乌萨的猫窝里掏出那套厨具，自从练习好了触发传送阵的“三环传送术”，科泽伊就把大部分东西转移到了能储存物品的手环里。

但是目前这玩意还是格兰瑟姆先生独一份的珍贵炼金造物，所以日常会在别人面前用到的物品依旧保存在乌萨的猫窝里，避免被麻烦的人盯上，反正也不占地方。

至于有影子空间的乌萨在陌生人面前的时候也很少出现，在熟人面前倒是无所谓，大家都已经习惯了。

科泽伊拿出的烤架和烤网都是用普通材料制作的，这种程度的工艺就算对他来说都是顺手的事儿。

之所以没有像锅碗瓢盆一样都用的符文附魔，是因为他觉得炭火烤出来的味道是元素形成火焰无可比拟的。

“那学姐们就麻烦再刷洗一下这桶贝类，我去准备主食，总不能只吃烤扇贝和烤三角贝，是吧。”

莎依诺看他去掏了一盆面粉，又往里面倒水：“又是包饺子吗？需要帮忙吗？”

“不用不用，是灌汤包，和饺子差不多，不过馅料有些差别，而且我这次打算一个人试试看。”

灌汤包？对于瓦妮拉她们又是一个新鲜的烹饪方法，这汤灌到面皮里可怎么包？面皮难道不会散架吗？

灌汤包的汤并非来源于液体，而是皮冻。

皮冻作为固体和肉馅一起包成包子，在蒸煮的过程中融化，这就是汤汁。

科泽伊把提前准备好的材料全都放在桌子上，他有这个想法不是一天两天了，早在花钱委托炼金材料的购买时，就把猪皮也算在里面，作为“药材”拜托外出的学长们带回来。

同时也是刚好在瓦妮拉出去做委托的那几天里，在厨房准备好了肉冻。

普通猪的猪皮肯定比不过之前在诺威斯抓到的雪猪，为了让汤汁的味道更加鲜亮浓郁，科泽伊用整鸡熬了高汤，用风系法术模拟破壁机把洗干净的猪皮搅成碎末放到汤里，煮了一锅和牛奶一样雪白的汤汁，过了几次细筛后放到冰箱里保存到今天。

“化藤。”科泽伊伸出洗干净的双手，发动了名为【化藤】的二环法术，将部分躯体藤蔓化。

藤蔓涌上桌子，一根抓起了擀面杖，一根帮它调整面皮的位置，一根传递面皮，一根从盆里挖出肉馅和洁白皮冻小块混合后的馅料填进去，最后再由一根藤蔓卷住面皮的边缘，握紧，一拧——

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