屌丝文学

第224章 二哥有炒菜的天赋（第1页）

嘿嘿，我也不是故意的嘛，妈妈说不让我动手干活，那我只能做总指挥咯。”

夏若兰搓了搓手，不好意思的说道。田小国伸手揽住她的肩膀，带着她往厨房走去。

“走吧，总指挥，我叫上你三哥，咱们一起去厨房准备做晚饭。”

田小国并没有什么情绪，相反还有些高兴。

“好，我们兄妹一起做晚饭。”

田小富一天都在家里干农活，下午才抽空睡了一会儿觉。

现在哥哥和妹妹回来把他叫醒，田小富揉了揉睡眼惺忪的眼睛，现在有些疑惑。

“三哥，妈妈摔伤了腿，接下来的几天都没办法下地干活了，为了让妈妈好好休养，我已经在她面前立下了军令状。”

夏若兰笑嘻嘻地解释了一遍，田小富的反应跟田小国一样。

“你这个小丫头，又想出这样的鬼主意真有你的。”

田小富轻轻一笑，倒也没说什么，就跟着他们一起来到厨房。

夏若兰亲自淘米煮饭，接着指挥两个哥哥洗菜切菜，其实这些准备工作，两兄弟倒是做的非常利索。

最关键的是炒菜，大家都没有实战经验，准备工作做好之后，田小国和田小富两个面面相觑。

“炒菜嘛，无非就是把锅烧热，把油放进去，先把肉和辣椒炒一炒。接着就把菜放进去，难以炒熟的菜先煮一煮，其实所有的菜都是这个做法。”

夏若兰自信满满的说道，田小国一脸狐疑的看向妹妹。

“炒菜真的有你说的这么简单？要不你来试试。”

“反正我看到妈妈平常炒菜就是这样炒的，我来试试就我来试试呀，只要你们不怕我把厨房烧了，今天由我负责做菜都没问题。”

夏若兰调皮的朝哥哥眨了眨眼睛，田小国听了微微一愣，刚刚妈妈的话言犹在耳，妹妹之所以担任指挥，还不是因为妈妈信不过她。

“那行，炒菜的重任还是交给我吧。你在边上指点指点就行，我也怕你把厨房烧了，一会儿妈妈跳起来找我算账。”

现在大哥不在，身为家里最大孩子的田小国，自觉的接过了炒菜的重任。

夏若兰和田小富在边上看着，特别是夏若兰，还搬来了小板凳，扶着三哥的肩膀，伸长了脖子往锅里看去。

眼看着二哥刷干净了锅，夏若兰指挥他先把油锅烧热，看着锅烧的差不多了，又让他赶紧放油。

“炒白菜放一点油就可以了，放多了油，炒出来的白菜不够清爽。”

田小国正在倒油，夏若兰赶紧喊停，田小国笑着收手。

夏若兰让他赶紧把白菜梗子放进去：“赶紧翻炒，梗子要多炒一会儿，叶子稍微炒一下就可以了。

炒得差不多了加点盐，出锅的时候加点水免的烧焦，最后淋一点酱油，这样一个白菜就炒好了。”