当刘向前听到一瓶菌子酱能卖五毛到八毛,一家店就要五十瓶时,不禁发出阵阵惊叹。
“一瓶五毛,五十瓶就是二十五块。
梦娜你是不还说,还有五家店要,一共一百五十瓶?
那不就是七十五块?抵普通工人两个月工资了!
世上能有这么好的事?会不会骗人啊?”
刘梦娜笑着摇摇头,“爸爸,是真的。
不过想要挣那种钱,也不容易。
为了扩大将来的生产规模,咱们得问采菌人去大量收购新鲜菌子,还要买几台机器来做。
另外将来如果把名气打出去,肯定还需要雇几个人来给我们制作。”
“宝宝说的不错,有了名气会有更多人来买菌子酱。”赵桂香把凳子拉到他们边上,倾身对他们说:
“咱们商量一下咱家的菌子酱起个啥名字吧!”
“要取个啥名字好呢?”三人凑在一起苦思冥想。
刘向前一拍手,精神道:“这个简单。咱们刘家做的酱,就叫老刘家菌子酱。”
赵桂香抬手拍了他一掌,“老刘家老刘家,这酱都是我做的,凭啥叫刘家。
你那病秧子老爹死了多少年了,全家都是我撑起来的,你就一点都不感激我?”
刘向前立刻低下头,愧疚地不说话了。
刘梦娜却从赵桂香的话里得到点灵感。
“对,这菌子酱都是奶奶的手艺,做出来才这么好吃。”
现代有老干妈豆瓣酱,八十年代怎么就不能有个阿婆酱,或者婆婆酱?
“既然都是奶奶的功劳,咱们就叫阿婆菌菇酱好吗?”
赵桂香一听,喜笑颜开,“好啊!阿婆做的酱最香了。”
“嗯嗯,这样好记,又能让人想起奶奶和外婆做的菜,有家的感觉。”
刘向前没啥意见,也附和道:“可以可以。就叫阿婆菌菇酱吧。”
刘梦娜击掌确定,“好嘞!那接下来我们就要去收一批菌子,准备好猪肉。
然后要买一口大锅,找个制作的地方。奶奶,咱们家有地方做吗?”
赵桂香想了想,点点头,“后院那片空地里可以搭个灶台。”
刘梦娜思忖片刻,“也行,目前暂时还能在咱家做。
但是后面想做大,必须要找个房子当工厂。
还要按照食品安全部门的要求,布置工厂车间,招工人来生产制作。
把生产许可证和食品安全证明办下来,咱们才能在正规渠道卖。”
“这么麻烦啊。”听了刘梦娜一番长篇大论,刘向前感叹道。
“那些都是后话,”刘梦娜向爸爸宽慰道:“爸爸不用担心,这几年我还是以学业为主。
只在咱们村子和县里做小生意,不会占用太多时间。
同时多多学习了解一下开工办厂的知识。等咱们有一定的资金了,再开始打算开工厂。”
赵桂香赞许地拍拍刘梦娜的肩,“咱家宝真是太有头脑了!
你放心,做酱的事交给奶奶。奶奶身体不错,还能做得动。
其他事就交给你爸和王春红,你在学校还是好好学习吧。”
“谢谢奶奶!”刘梦娜感激道:“爸和红姨照看咱家的猪也挺累了。
收菌子、买材料那些事还是我来做吧。爸您就把猪肉准备好。”
刘梦娜信心满满地说:“第一个月出的酱一定不能有疏漏。咱们加油干吧!”