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第19章
拾玖
拾玖
洪七略略收了馋相,笑道:“别提啦。先头我在山脚下碰上个老恶棍,将他收拾了后,顺腿就上山来溜达,结果馋虫上脑,追一只白貂追得深了,在这山里迷了路。我也没放在心上,便在山上混了一阵,结果也是他妈的倒霉,连着五六天寻不着东西吃。要不是碰着了你,只怕今晚便要饿成一个死叫化。”
曾九随手牵过一只凳子坐下,奇道:“甚么老恶棍?你怎么收拾的他?”
洪七闻言道:“那老东西在辽东武林也算是一号人物了,叫甚么参仙老怪梁子翁。早年做参客时在山里害死一个武林前辈,偷拿了人家的药方秘籍,学会了一两手还瞧得过去的功夫。只他不走正道,要用采阴补阳的法子练功益寿,强掳了许多处子来坏人家清白,叫花子我看不过眼,痛揍了他一顿,把他头发全拔了哈哈!”正要得意坏笑,他又微微一怔,尴尬道,“嗨,这种事倒不该和你说。”
曾九并膝敛裙,手撑着腮听他讲故事,听到这里不由莞尔一笑。洪七向她一望,只见火光融融中,她颈旁的白狐毛毫光闪闪,映得一张眉目如画的脸孔仿佛也散放出光芒,忽而微微一怔,心想道:“先头没顾上瞧,这少女生得也太美啦。这般貌美已然天下少见,还煮得这么香的肉,真是听都没听说过。”脑袋里想到了肉,登时便又觉馋饿已极,恨不得把这口锅直接吞下肚去,忙问道,“这肉甚么时候才煮好?真也急死个人!”
曾九想了想,觉着这年青人挺有趣儿,便松口道:“你要是饿极难忍,我先给你捡一块出来吃。”
洪七闻言几乎想说好,但听出她言下之意,竟然艰难忍住道:“你这肉煮得好香,是不是有甚么门道?”
曾九笑道:“没甚么了不得的门道。只是我烧红煨肉素来不喜欢起锅,免得肉香走油。通常要等烧到皮酥肉烂,盛盘时才打开锅盖。你若还等得了,待会儿烧好了再吃,滋味会更好些。”
洪七听了精神一振,也不知哪冒出来的力气,喜道:“好,就这么办,都听你的。五六天也饿得了,不差这一时半刻的。”又心痒难搔道,“你这肉里加了甚么好料?”
曾九嫣然道:“这大山里哪有甚么好料,连肉都是冻过了的,只加了盐酱两味佐料而已。若是在山下,有好肉好酒,那烧出来才好吃呢。”
她说得愈是简单,洪七心底愈是垂涎。庸手烧菜,总须各式奇珍来增色、百种佐料来调味,也只有真正厨艺超群的人,才能用最简单的材料烧出不简单的味道来。他听闻曾九烧这红煨肉,连用糖炒色都不用,只用盐酱,便知道今日怕有口福了。奈何饥饿难耐,馋虫打滚,便将背后的大红葫芦解下,拔塞咕嘟咕嘟灌了几口酒。
曾九鼻子一嗅,不由奇道:“你这酒不错,五十年花雕可难得。”
洪七哈哈一笑,道:“这是我讨饭讨来的。”
曾九笑道:“别骗人啦。谁人舍得将这样好酒舍给你。”
洪七嘻嘻道:“前阵子我在一豪奢富户的厨房里偷他家好菜吃。那家厨子是真的不错,有一味铁狮子头甚美。一锅四个狮子头,每每叫我用筷子插去三只,那家主人还道这厨子做菜自有脾气,狮子头每次单做一只。吃了些日子后,我循着味儿找到酒窖去,见里面好酒足有几十坛子,正好打一葫芦过过瘾。”