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第121章 病猪肉(第1页)

而这些事情倒是简单了许多,张龙等人跟李青烁猜测的一样,确实是屠宰场的工人,只不过他们工作的地方却并非是李青烁熟悉的,那家建立在明月村附近的屠宰场,而是一个十分不正规的小型屠宰场。

像是这种小型屠宰场,或许连一个正规的执照都没有,而且为了省钱,他们在许多地方那也是能省即省。别说是对前来屠宰的牲口进行基本检疫了,估计就连最基础的消毒措施也是能省则省,甚至其他的地方,也是能将就就对付一下。

这样一来,在最基本的检疫都没有的情况下,即便是混进一些有问题的病猪,也并非是难以想象的事情。甚至即便是想要追查病猪的来历,也并非是一件容易的事情。这倒是跟眼下流行的“追溯”说法,近乎完全背道而驰。

而在他们的印象之中,能够记住的就是之前确实是有人送了一批价格低廉的猪肉过来,尽管这一批肉猪本身也存在着这样那样的问题,不过表面上好像被人修饰过了,不仔细看倒是什么都看不出来。

这几个人为了加班赚钱,倒也顾不上提出问题,反正按照他们的经验来看,哪怕是真的出了问题,老板也不过就是将这些有问题的猪肉简单处理一下,接着交给那些不愿意多事的老手进行处理。

另外如果他们经手的猪少了,每个月到手的工资也会少不少,在这样的情况下,每一个工作熟练的老手,最需要练习的本事并非是肉眼检查的能力,他们唯一要训练的“感官检查”,就是要学会睁一只眼闭一只眼。

在这样的情况下,不出事才是怪事儿,不过好在这老板也不敢做的太过火,所以这些年这个小屠宰点才能勉力维持下来。然而好景不长,就连张龙他们都能够感受到,随着屠宰点正规化的呼声越开越大,他们这种小型的“黑屠宰点”生意也逐渐变得越来越差。

因此在这节骨眼上,他们老板就不仅仅是对待病死猪肉睁一只眼闭一只眼这么简单了,而是干脆为了盈利,开始接手那些明显有问题的待宰猪。

刚好张龙他们也是因为忙着加班的缘故,所以并没有对肉进行任何的检查,哪怕他们心知肚明觉得这些肉有问题,但是也强行进行了屠宰和分割,然后在结束了这个流程之后,他们便立刻抱着侥幸的心里自我消毒,觉得自己之前处理了那么多病猪肉都没有出过事情,如今也不会有什么大不了的事情。

老板似乎也知道这一点,甚至在他们屠宰之后,还专门给他们抱了一份红包,让他们回去吃点能够增强自己抵抗力的药物,甚至连该吃什么药,吃多少都标注了出来。

听到这里,李青烁也忍不住倒吸了一口冷气,心说这帮家伙还真的是要钱不要命了,居然在明知道事情不对劲的时候,还敢这么顶风作案。而他们最后会感染上口蹄疫,也并非是一件不可能的事情,甚至李青烁都觉得,他们没能感染上其他严重的疾病,都得是本身命好了。

不过在这个时候,李青烁也隐隐有些想法:“按照你们的说法,这些病猪都是在出现了毛病之后才会被送过来的,那么哪怕你们有那个手艺,可以将这些病猪肉掩饰的天衣无缝,那也得有人愿意接收才行。”

“而有有谁会在明知道猪肉有问题的情况下,还会出钱进行购买?”

听了李青烁的问话,张龙也有些难以确定的挠了挠头,接着吞吞吐吐的说道:“关于这一点,我们都是一群屠夫,也没那个精神头却打听这些事情,不过倒是隐隐听到过相关的风声。”

“好像是一个姓袁的人,专门低价收购了一匹病猪,接着请我们进行屠宰,最后再将这些病猪肉送到自己的饭馆里进行销售。”

姓袁……

李青烁心中忽然一惊,自己貌似还真知道一个姓袁的家伙!

李青烁认识这个姓袁的人,自然就是之前在陈雨薇饭店里见到的那个袁大厨,当时自己凭借着动物解剖学方面的知识,揭穿了这家伙偷工减料的事实,而在那之后这个什么袁大厨也就彻底销声匿迹了,而且李青烁也懒得琢磨一个大男人跑到哪里去了。

只有在眼下在这个时候,李青烁才会突然想起,这个袁大厨貌似很有可能作出这种事来。

想到这里,李青烁也是忍不住叹了一口气,无论这个袁大厨究竟是怎么弄到这些有问题的的肉的,这种家伙只要是留着,就多少是一个麻烦。

尤其是现在可是自己的养牛场开办的关键时候,说啥都不能让袁大厨这样的人,一颗屎坏了一锅汤。而且这家伙作出这样的举动来,自然也是活该受到相应的处罚。

想到这里,李青烁也是心中一动,冲着他们几个问道:“既然这样的话,你们知道这家伙都是在哪吗?”

“这……”

四个人都变得迟疑了起来,毕竟他们就只是在屠宰点里负责屠宰的屠夫,对于这些事情还真的不是特别了解。

好在李青烁也没指望太多东西,接下来也只是简单交代了一些事情,然后就匆匆离开了这里。

而李青烁刚一出门,就瞧见了风风火火赶过来的冯天奇,这人一见到李青烁顿时急切的抓住了李青烁的手臂,然后急忙问道:“李青烁,你都问出什么来了?”

面对一脸急切的冯天奇,李青烁也只能是摊开手冲着冯天奇无奈的说道:“我能有什么办法,我也啥都没问出来。他们只是屠宰点的屠夫,又不是专门搞情报工作的,怎么可能知道太多有用的东西?”

冯天奇更急了:“那怎么办,咱们总不能看着疾病在这边蔓延吧。”

然而李青烁却露出了一个奇怪的表情:“不对啊,我现在才反应过来一件事儿。这口蹄疫的传染性大多只针对动物,对于人类的危害也不是特别大。所以消灭口蹄疫这件事儿理论上是我们兽医的责任,你一个人医跟着掺和什么?”

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