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第1665章 重要宴请（第3页）
赶紧翻开手中的报告，说道：“孙总，主要是竞争对手在那几个区域加大了推广力度。
推出了一系列的优惠活动，吸引了不少顾客。
再加上我们的部分营销活动效果不佳。
导致客流量有所减少。”
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孙兰微微皱眉，双手交叉在胸前。
思考片刻后说道：“那你们马上对市场进行重新调研。
分析竞争对手的策略。
一周内给我一份详细的应对方案。
我们不能坐以待毙，必须主动出击，夺回市场份额。”
接着，采购部经理开始汇报：“孙总，近期食材价格波动较大。
特别是某些关键食材的供应商提高了价格。
这对我们的成本造成了一定压力。”
孙兰果断地说：“立刻寻找新的供应商，进行比价和谈判。
同时，优化采购流程，降低不必要的损耗。
我不管过程有多困难。
必须保证食材的质量和成本控制。”
研发部经理也紧跟着发言：“孙总，我们新研发的几款菜品在试运营阶段收到了一些反馈。
有些顾客觉得口味还需要调整。”
孙兰说道：“组织研发团队重新评估。
结合顾客的意见进行改进。
加快进度，不能让新品的推出延迟。”
会议持续了两个多小时。
孙兰一刻也没有停歇，不断地提出问题，给出指示。
展现出她的果断和决策力。
会议结束后，孙兰回到办公室。
还没来得及喝口水，助理汪丹就送来了一叠需要她签字的文件。
她快速浏览着文件的内容，手中的笔不停地舞动。
突然，她发现了一份合同中的漏洞。
立刻叫来相关负责人：“这份合同的条款不够严谨。
可能会给公司带来风险。
重新拟定，务必确保每一个细节都没有问题。”
处理完文件，孙兰又马不停蹄地前往一家新开业的门店视察。
她仔细检查着店内的卫生情况。
角落里的一丝灰尘都逃不过她的眼睛。
“这里必须重新打扫，卫生是餐饮行业的生命线。
不能有丝毫马虎。”
