我还想把菌子酱拿到粮油供销社和百货商店去卖。
这就需要先拿到食品生产许可证,还要能用机器大规模生产。
我打算先去县城工商局问问,办许可证需要哪些材料。
等把材料准备齐全后,再去工商局提交办理申请。”
“这个想法不错。”贺野频频点头赞同,“刚好你暑假有时间,把这件事处理好,下学期开学之后你就不用每天忙生意的事了。”
“是啊。用机器生产,比我和奶奶人力烧酱方便多了。只不过需要请几个工人。”
贺野想了想说:“这两天你先休息一下,我明天去县城的时候帮你去工商局问问,需要什么材料和手续。”
刘梦娜惊喜感激地向他鞠了一躬,“真的吗?谢谢你!”
“别客气,举手之劳而已。”
说罢,贺野转身爬上卡车驾驶位,系好安全带。
临走之前,刘梦娜拿着钢笔盒对他挥了挥,“谢谢你贺野,我会珍惜着用的。”
贺野从车窗微微探出头,对她潇洒一笑,“没事,尽管用。用坏了我再给你买。我走了。”
刘梦娜对她挥手道别,而后将钢笔礼盒放在胸口,目送他的卡车渐行渐远。
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之后的几天,贺野去县城工商局询问了申请食品生产许可证所需的材料。
刘梦娜拿着他写的清单看了看,首先需要食品生产的主要设备设施清单,接下来就是食品生产厂房和车间的内外部照片。
除此之外,还需提供生产设备布局图,和生产工艺流程图。
最后,还需要专职或兼职的食品安全技术人员,以及食品安全管理制度,。
刘梦娜看完暗想,想要规范化生产,看来必须要建一间厂房,再购买设备才行。
至于专业食品安全人员,可以等后期去别的食品厂打听一下,请一位兼职的专家也能行。
而建厂房的第一步,就是在村里选一块地方,这样价格便宜又方便。
想到这里,刘梦娜立刻想到,赵桂香曾经给她提过的村子东边的一户人家。
那家的儿子在县城念完高中后,就在那里找了份好工作,前几年便将自己父母接了过去。
而他们在耀家沟的这两间房就不打算要了,已经闲置多年,破败不堪。
刘梦娜打算把那两间房的地皮租下来,再请工人来建几间房,这样不就有厂房了吗?
制定好了计划,刘梦娜立刻动身,先去村长那里跑一趟,跟他商量一下租地皮的事。
穿戴整齐后,刘梦娜打算出门。
赵桂香正坐在那架,百宝袋变出来的燕牌缝纫机前,脚踩蹬板给刘梦娜做衣服。
看到她急急忙忙要出门,便停下手里的活问:“宝宝,你要去哪?”
“我去趟村长家。”
稍后,刘梦娜将自己的想法和计划给赵桂香大致说一下,赵桂香连连点头赞同。
“不错,就这么干!咱们可以租村西边那几间破房,然后扒了重盖几间。
反正咱们有那袋子,变石子变沙子出来,应该不难吧。”
听到这里,刘梦娜觉得有些不对劲。
“哎奶奶?你说租村西边的破房?村西边哪有破房?”