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成为白月光第十九天(第2页)

“好。”她将账本收起来,转身走向厨房。

站在厨房里,她突然有些愣住,那么多面,他到底要吃什么?

打卤面?炸酱面?油泼面?还是麻辣烫?米线?焖面?炒面?

这么多类型的面,到底是什么?

最后思考一下,还是决定做麻辣烫吧。她记得那天在清心酒楼,他点了麻辣烫,不过好像是不怎么能吃辣。

而且那个麻辣烫和她吃过的不一样。

想到这里,她就开始准备面条,这里没有牛筋面就很不好,其他的面条不够筋道,口感可能会不好。

思来想去,最后决定用手工面条代替牛筋面。将面团和好后,便放在盆里,需要放一会儿才会更好。

准备一些青菜,还有肠放在盘子里备用。

在找红辣椒的时候,突然想到之前还时间买了土豆粉,是那种宽粉,将粉拿出来,放在另一个盆里。放这个也是很好吃的。

所有材料都准备齐全,便开始准备做底料,对于麻辣烫来说,低调是最关键的。

她今天要做的就是东北老氏麻辣烫,需要花椒,大料,香叶,辣椒等等一些材料放在一起翻遍,放上牛油,最后进行凝固。这是最为普通的底料。

要想把麻辣烫做好,还有几个秘方,要加入一些牛奶,而且煮麻辣烫的汤是骨头汤或者小鸡熬的汤都可以。

今天做小鸡炖榛蘑的时候还有一只小鸡没有煮,现在便决定熬汤吧。

她将小鸡放在锅里,就开始加水,盐以及花椒大料红枣便开始熬汤。

趁着熬汤的时候,刚刚和好的面团应该已经可以了,拿出来开始揉,最后变成根根分明的手工面条。

晚上大家都没有吃饭,想了想,最后确定了量,弄了一大盆的面条。

这时,汤还差一会儿才能熬好,她便坐在厨房门口的椅子上,仰起头望着天空。

今天的天空很是晴朗,可以看到无数颗星星再闪烁着,极其的耀眼。

其实这里还不错,既来之,则安之吧。

约莫时间差不多到了,她便回去,打开锅盖,放在一旁。

将鸡汤盛出来,剩下的小鸡,她思考一下,决定放起来,明天可以做成烧鸡。

鸡汤放在一旁,她便将锅里倒入油,刚刚炒好的底料已经凝固,又放了进去。

等到开始融化后,将刚刚熬好的鸡汤倒进去,找到一碗牛奶倒进去,她没放太多,主要是怕他们会有人吃不惯。

之后便非常容易,将准备好的所有东西都倒入锅中,开始烧火。

她之前做饭炸了一些辣椒油,麻椒油还有芝麻油,又拿出米醋,还有之前做好的芝麻酱。

这些调料都摆放在旁边,一会儿拿过去,自己酌情添加。

做好这一切,她转身准备去盛出麻辣烫时,便看到站在门口的沈凌轩。

她微微愣住,缓缓开口:“你……等不及了?”

他没回答,而是看着她旁边的锅。

看到这,她了然,微微点头,转身迅速将面盛进一个大盆里。

“这么多?”沈凌轩咽了咽口水,表示怀疑。

“这个……”顾璃抿紧唇,东北菜都这么多啊?而且五个人吃不算多吧。

“小姐。”这时,赵千过来。

顾璃让他将装面的盆端下去,她拿着调料和一些碗,小心翼翼的走着,生怕掉下去。

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