去庄子里杀猪,给荣府的姐弟俩送饭,在家里跟孙左孙右一起做家具,夜市摆摊,循环着做这几件事,每天忙得不行。
当然,没有白忙活,她的钱增加到了724两326文。
对了,在这半个月里,给孙大郎成亲用的婚房竣工了,家具碗碟被褥都添置好了,就等他们成亲住进去了。
这事儿高兴得孙老太一天一夜没睡着觉。
转眼进入了四月中旬,桌椅已经准备好的孟玉英开始布置县城的饭馆儿了。
把店铺里的家具全部搬到后院儿房子,然后对着房子里里外外刷一层白灰。
大家伙儿都来帮忙,花了一天时间把白灰刷好了。
这一刷白灰,屋子变新了不说,也变得亮堂了,看着似乎还宽敞了许多。
孟玉英买来颜料,一番设计之后,在墙上画壁画。
这件事其他人没办法代劳,只有孙大郎可以帮忙提一下字,他写的字好看大气,孟玉英挺喜欢的。
第一层画了四幅壁画。
一幅在大堂的左墙,画的是一幅孩子们在街上嬉戏的图,一两岁的孩子,活泼可爱。
一幅在正面,拉长了一面墙的山水画,一进店铺就可以看到,相当地美观。
一幅在右边,画的是白菜、萝卜等蔬菜图,显得俏皮有生机,同时这边也是厨房上菜、楼梯,会客间的位置。
一副在厨房,一位大厨举着勺子,正背对着大家在厨台前炒菜,厨台上摆满了蔬菜,看着这图,心情立马愉悦起来。
除此之外,雅间里也画了壁画,以花草虫鱼为主,可可爱爱的,在这屋子里吃饭,绝对会多吃些。
画了画还会显得单调,这个时候需要在屋子的上空用绸缎和灯笼做装饰,地面用盆栽、酒缸做装饰。
厨房的锅碗瓢盆和蔬菜也都准备好了。
花了五天时间,饭馆儿装饰一新,就等开张了。
孟玉英审视自己古代第一家店铺,成就感满满:“明天饭馆儿开张!”
跟着孟玉英一起忙碌了好几天的孙家人和孟家人都露出了高兴的笑容,对明天的期待达到了顶点。
孟玉英转过身对大家说道:“明天饭馆儿开张,大家按照我安排的,明天正式上工,接下来准备明天开张需要用到的各种食材。”
她击了击掌:“都忙起来。”
大家各司其事,纷纷散去,其中负责跑堂的四人,孟玉英准备培训一下。
对一家饭馆儿是否吸引回头客,除了饭菜好吃,服务也是非常重要的,孟玉英非常重视这一点。
孟玉英交代:“大河,你从现在开始就是饭馆儿的掌柜了,一会儿会有人来应聘,你先好好看看,要是拿不定主意就来问我。”
厨房还缺切菜工、烧火工、劈柴工、洗碗工。
孙大河有种天将降大任于斯人也的感觉:“是,大伯母,我会办好的。”
孟玉英带着张素琴四人去了后院儿,一对一培训。
……
余春月从厨房出来喊道:“大嫂,你要的豆花鱼,爆炒腰花,芙蓉蒸蛋,锅塌豆腐做好了。”
“来了。”孟玉英从后院儿走来,取来食盒,把菜放进食盒里,“我去给荣府送菜了。”
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