屌丝文学

第126章 爱而不得继而生怨（第3页）

“接下来就辛苦两位了，咱们餐馆挣钱，我不会亏待你们的！”

老江和张燕两人听到这话后，连忙应声：“小苏、（晚璃），我们会努力工作的！”

苏晚璃跟两人讲了些餐馆中主要注意的事项后，就笑着开口道：“今天我来早，这会儿还没采购食材。

老江，你跟我一起去菜市场选购食材，以后每天挑选食材的工作就交给你了！”

“好，好的！”

老江看到苏晚璃愿意把采购这工作交给他来干，足以说明苏晚璃对他的信任。

心里更是暗暗下定决心，要为苏晚璃好好工作。

留张燕在店里看门，苏晚璃骑车载着老江去菜市场选购食材。

苏晚璃选购食材有一定的要求，食材一定要要最新鲜的，不能选购次品。

这一次她亲自带着老江来，也是要把选购食材的诀窍和要求教给他。

老江当厨子二十多年了，苏晚璃交代的事他一听就能记得清清楚楚。

跟着苏晚璃在菜市场走了一圈，两人就把今天所需要的食材全部采购齐全。

因为这是歇业多天重新开门营业，所以这第一天苏晚璃并未准备很多食材。

她也怕晚上卖不完会剩下。

毕竟她目前还没有准备冰箱，食材剩下太多，隔天肯定是不能再用了。

重新回到餐馆，张燕连忙过来帮忙卸货。

人多就是力量大，一个人跑两趟，食材就全部都拎到后厨去了。

后厨经过秦九昭和苏晚璃的布置，比之前更加整洁干净卫生。

把食材都各归各位后，苏晚璃开始带领老江、张燕处理食材。

老江是有经验的厨子，有些话不用苏晚璃说，他就知道该怎么办。

苏晚璃把店里的特色菜和做法跟老江说了一遍，几人一边处理食材一边聊天。

三个人干活，肯定是比两个人快多了。

苏晚璃感觉自己没干多少活，食材就准备的差不多了。

十点多钟就忙完，等着客人上门。

半晌里肯定是没什么客人上门吃饭的。

等到中午11：30分后，食客开始陆续登门。

有人进来点菜，张燕过来报菜单，苏晚璃和老江在后厨忙碌。

不得不说，多个厨子后，饭菜的出菜非常快。

基本上点菜后的五分钟内，一桌菜就能上齐。

苏晚璃在空闲时间，还能悄悄观察一下食客用餐感受。

好在老江的厨艺是经过她的认可的，食客们对饭菜的味道都十分满意。