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第125章 开拓的代价(第2页)

……

过了八月之后,气温已经慢慢转凉。

但在公田里面忙活的许胜依旧热的的满头大汗。

“阿父,您歇一会吧。”

“这浇水的事情让我们来就行了。”

一同浇水的徐衡,在一旁苦口婆心的劝说着自家父亲去歇一歇。

可怜父亲一把年纪了,还非得提着桶亲自浇水,快让他愁死了。

但对于许衡的劝言,许胜好似没听见似的。

一直把所有的菘菜幼苗都浇过水之后,才捶了捶酸疼的老腰,走到一旁歇息。

这片公田是秦安专门划于农家人当做实验田用的。

因为西域的物种还没寻到,故此,农家人目前的主要攻克方向是菘菜和莱菔。

菘菜又名白菜,青菜,后世的大白菜就是由菘菜演变过来的。

至于怎么演变的,有人说是在漫长的种植培育中,菘菜自行演变的,也有说是菘菜和芜菁杂交之后演变的。

秦安不知道那个真,那个假,只能扔给农家人自已去慢慢研究。

莱菔也就是白萝卜。

《尔雅·释天》中曾记载,“谷不熟为饥,蔬不熟为馑,果不熟为荒,仍饥为荐。”

可见蔬菜在日常生活中的地位。

多种蔬菜,不但能调整单一的饮食结构,还能补充营养,改善生活质量,光嚼粟米,可是很难下咽的。

但在这个时代,并没有后世那么多品类齐全且高产的蔬菜,有的不过菘、葱、韭、葵、藿等寥寥几样而已。

除了源自身毒的黄瓜之外,秦安也就只能打大白菜和萝卜的主意了。

后世的大白菜和萝卜,不管是口感、产量、耐寒度、易储存,都要甩其他菜类几条街,对于北方的民众来说,这两个蔬菜,可以说是神物。

若能将其培育出来,便能极大的缓解当下蔬菜匮乏的问题。

“阿父,喝水。”

许衡端着一碗水走到许胜跟前。

许胜接过之后,喝了两口,便放在一边,看着菘菜愣愣的出神。

许衡长叹一口气,知道阿父又在想孙子了。

明明知道此去百越危险万分,心中担心的要死,却依旧选择将自已的亲孙子送到军中。

对于阿父的这种做法,许衡理解,但他做不到。

但对于此事,他也不知道如何安慰才好。

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