屌丝文学

酸辣土豆粉（第2页）

双方立下字据以后，白桦便把辣白菜的具体配方详尽告知。

白桦正要亲自演示一遍如何才能把白菜腌透入味，门外突然传来一阵异响，一个温润的男声响了起来：“这么晚了，你怎么还不回家。”

白桦见是楚慕，随口问道：“孩子们都睡了？”

一旁的宋徽宋璋一脸疑惑，白家姑娘还没到婚配的年纪，这怎么连孩子都有了？还一副老夫老妻的模样？

看到宋氏兄弟二人一脸吃瓜的表情，白桦慌忙解释道：“这位是林小，借住在我们家，我方才口中的孩子是我的弟妹。”

宋璋端详着林小的容貌，他总觉得这人长得像一个人，但是一时没想起来。

白桦又对楚慕道：“你先回去吧，不用等我，我把这缸白菜腌下便回去了。”

与人做配方交易，哪有不亲自示范的道理，白桦定是要确保宋氏兄弟学会了配方的做法，未来才能够依靠配方坐享其成。

楚慕却丝毫没有要走的意思，抱胸盯着白桦。

他也不知道自己最近怎么了，总是不由自主地关心白桦的一举一动。

那日铁匠公开判决，他特意赶去县衙一趟，站在门口替她撑腰，为白桦和那位被欺辱的寡妇换来公平公道。

今日白桦深夜未归，他的手脚就跟不听使唤一样，一路找到了宋家这里，就为了确认她是否安然无恙。

对楚慕来说，眼前的女子无疑是特别的。

她虽不施粉黛，却形貌昳丽，一颦一簇皆是风情。她虽身材娇小，却撑起了整个白家，无偿帮扶着同村的稚童。

可将军不能动情，动情即是地狱。他注定戎马一生，不能拥有软肋。

楚慕将心底的杂念甩出了脑海，淡道：“姑娘若是还有事，林某便先回去了。”

“哎，好。”白桦头也不抬地应了，想了一下又道：“等会——”

楚慕回头，眼神里带着不自知的期待。

“你回去的时候记得把我做好的土豆粉找个东西盖起来，夜里蚊虫多，盖上保险一些。”白桦说完，葱白的手指又开始了忙碌。

“知道了。”楚慕的声音瓮声瓮气。

宋氏兄弟本就有腌菜经验，白桦告知配方以后，上手学得很快，三人利索地腌上了一缸辣白菜，只等着腌制完成后带到坊间夜市上去卖。

白桦告别了宋氏兄弟，回家时却看到她嘱咐的土豆粉并没有被盖住，大咧咧敞开放在那里。万幸没有被蚊虫糟蹋，不然明天要做的酸辣土豆粉可就要泡汤了。

白桦见楚慕那屋门窗紧闭，只以为他是忙忘了，也没有责怪，料理好了之后便也去睡了。

只是躺在榻上的时候白桦才想起来，要说白团白灵担心自己这个长姐，出来找自己还说得通，可她与楚慕非亲非故，他出门找自己，又是为了什么呢？

想不明白的事情白桦也懒得再想，腌菜是力气活，劳累了一晚上的白桦本就全身酸软，没过多久便睡熟了。

第二日一早，白桦便把昨天备好的土豆粉和茱萸辣酱拿出来，开始做朝食。

土豆粉中淀粉含量较高，不宜熟透，因此煮土豆粉时的火候和时间都有讲究。若是煮得时间久了，这土豆粉便过于软烂、失了筋道，若是煮得时间不够，又难免外软内硬、吃着夹生。

白桦厨艺老道，能把握住最佳的时间和火候，把土豆粉煮得Q弹软糯、筋道弹牙。

酸辣土豆粉的灵魂在于汤料，白桦向煮好的土豆粉里加上用茱萸辣酱和米醋配好的汤料，又佐以白菜、香葱提色增香，一碗色香味俱全的土豆粉便大功告成。

李响刚被李婶送过来便赶忙拿了餐盘打饭，今日他来得早，较温家的二位抢占了先机，心里洋洋得意。

只见他给自己打了一碗酸辣土豆粉，又夹了一筷子辣白菜放在餐盘一格。他来小饭桌晚，错过了白桦做的那道花甲土豆粉。因此，对于李响来说，土豆粉还是第一次吃。

李响嗦了一口粉，嫩滑的土豆粉不需要用力便被他吸入了口中。

滚烫的土豆粉吸饱了酸辣的汤汁，入口先是茱萸的辣，后是米醋的酸，酸与辣的神仙搭配，让李响从舌根到头皮爽到发麻。

如果觉得口腻，再夹一筷子旁边的辣白菜。虽同是辣味，味道却各有千秋。辣白菜入口是辣，回味是甜，口感清脆有嚼劲，用来下饭再合适不过。

李响这边都要打第二碗土豆粉的时候，起晚的白团白灵这才姗姗来迟，他们两个指着李响一脸愤怒地指责：“好你个李响，吃饭都不叫我们。”

“好东西当然是先到先得咯。”李响得意地吐了吐舌头。

这边三个小团子斗得不可开交，白桦却发现往日吃饭一直很积极的楚慕还没有来，她敲了敲楚慕的房门，见无人应答便推开了门。

“准备吃饭了——”

一看到屋内的场景，白桦慌忙别开了脸。