“这是第二道菜,这第二道菜炒土豆丝了,不过这道土豆丝我也给他取了个名字叫做水晶土豆丝,你自己看一看怎么样。”
林美月刚吃了一块白菜就看到了面前多了一盘菜了。
这道菜居然是一盘辣炒土豆了。
也是一道非常普通的菜品了。
可是这道土豆丝就不一样。
这一条条的土豆丝竟然在炒制的过程之中。
渐渐的有了一点点透明的样子了。
就好像一一条条的水晶一样。
非常的漂亮了。
这样的既视感就算是林美月自己也是被震撼了一下。
“这这是水晶土豆丝吗,我我从来没有见过这样的菜品。”
慕青岚刚吃了一片白菜就盯上了这道水晶土豆丝了。
真的是不敢相信的。
第一时间就夹起一条土豆丝。
放到了眼前了,真的是非常的漂亮了。
“你你这是怎么烧出来的?我从来没有见过土豆丝还能这么烧的。”
慕青岚自己也是招待了不少人。
也去过了不少的大饭馆。
甚至。
大食堂菜馆也都去了不少了。
但是从来没有见过哪一道菜能跟今天这道菜是一样的。
真的是头一次见的。
哪怕是林美月也是目瞪口呆的过去了。
如果说翡翠白菜给了他极大的震撼感了。
那么这道水晶土豆丝给他的震撼感也就更大了。
真的是非常的漂亮的充满了完美的艺术感了。
肚子不争气的咕噜的叫了起来。
实在是都被这个味给吸引了过去了。
“那个叶先生,这个水晶土豆丝怎么能炒出这个样子呢?我也是第一次见到了。”
林美月也是彻底的心服口服了。
自己的水平跟人家一比果然是不一样。
就是差别的十万八千里的。
以前的时候,还不相信能有这样的差距呢,但是现在的话她是彻彻底底的相信。
真的有这样的差距。
真正的十万八千里了。
“这个水晶土豆丝其实挺简单的,就是在炒制的时候火温一定要高达到最高,然后在它最恰当的时候洒入这个料,刚好就会形成这样像水晶一样的色彩了,不过这个时间段的话就不好把握了,也许在前一秒也许后一秒,也就只有那么零点零一秒的时间,有这个时间才能制作出来这个水晶土豆丝了。”